Vin Rosé Abadía Da Cova Mencía
11,90 €
Le vin rosé Abadía Da Cova Mencía de Bodegas Abadia da Cova, nous présente ce vin D.O Ribera Sacra (Espagne), créé à partir de cépages 100% Mencía.
Les raisins sont récoltés pendant la nuit, en profitant des températures froides, afin d'éviter toute fermentation spontanée. Les raisins sont ensuite égrappés, macérés et réfléchis. Une fois cette étape franchie, la fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable suit.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rosé Abadía Da Cova Mencía, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rosé
% VOL.
13
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
EspagneNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur rose saumon, dans un dégradé vers des nuances plus claires qui le fait ressembler au pétale d'une rose.
NEZ
Arômes de cerises et de fruits rouges frais, accompagnés de quelques nuances minérales et florales.
BOUCHE
La bouche est très légère, rafraîchissante et bien équilibrée. La texture n'est ni onctueuse ni veloutée, mais un beau milieu de gamme. R ronde mais finale longueLES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes