Le vin blanc - SO2 avec D.O. Costers del Segre par la cave Castell d’Encus, Talarn (Lleida) est un vin de bivarietal cépages Sauvignon Blanc et Sémillon. Les raisins sont plantés entre 850 et 1000 mètres d’altitude. La récolte se faite manuellement dans de petites boîtes de 10kg. Pour produire une partie du moût est fermenté dans des bassins de la pierre et le reste en fûts de chêne.
Après vinification SO2 devient vieilli pendant 10 mois en barriques.
Si vous avez des questions lors de l’achat pétillants - SO2 entrer en contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.
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https://vinopremier.com/fr/vin-blanc-so2.html6167Vin Blanc -SO2<p><strong>Vin - blanc SO<sub>2</sub></strong></p>
<p><strong>Le vin blanc - SO<sub>2</sub> </strong> avec D.O. Costers del Segre par la cave <strong>Castell d’Encus</strong>, Talarn (Lleida) est un vin de bivarietal cépages <strong>Sauvignon Blanc et Sémillon</strong>. Les raisins sont plantés entre 850 et 1000 mètres d’altitude. La récolte se faite manuellement dans de petites boîtes de 10kg. Pour produire une partie du moût est fermenté dans des bassins de la pierre et le reste en fûts de chêne.</p>
<p>Après vinification SO2 devient vieilli pendant 10 mois en barriques.</p>
<p><span>Si vous avez des questions lors de <strong>l’achat pétillants - SO<sub>2</sub> </strong> entrer en contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1551303979.jpeg19.9outofstock19.916.44627999173600000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1551303979.jpeg/Default Category/Default Category/Vins/Default Category/Vins/Denominaciones/Default Category/Vins/Vin Blanc/Default Category/Vins/Variedades de uva/Default Category/Vins/Variedades de uva/Sauvignon Blanc/Default Category/Vins/Variedades de uva/Semillón/Default Category/Vins/Denominaciones/D.O. Costers del Segre2017-02-17T12:40:16+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Amarillo oliva ligero.
NEZ
Gran complejidad, notas de fruta fresca no fermentada como pera y frutas de hueso, junto a ligeras notas de roble fino.
BOUCHE
Muy fresco, complejo. Largo pero sin llegar a ser amplio en ningún momento. Se deja notar la acidez que integra las notas aldehídicas, dando una sensación final elegante.
