Vin Blanc Longridge Chardonnay a un cépage 100% Chardonnay C'est un vin élaboré selon des pratiques biodynamiques. Il appartient au cepage LONGRIDGE WINE STATE, qui se trouve dans les Versants et les Montagnes Helderberg, Stellenbosch, l'Afrique du Sud. Il y a 30 hectars orientation ouest cultivé. Élaboré avec le moins d'intervention possible. La fermentation se fait avec des levains naturels.
Le climat maritime contribue à la maturation des raisins. Entre les brises froides qui arrivent de False Bay (Océan l'Indien) dans l'après-midi et les courants froids qui descendent par les versants des montagnes de Helderberg la nuits.
Longridge emplea prácticas ecológicas y biodinámicas en la elaboración del 100% de su portafolio de vinos. Actualmente en proceso de certificación biodinámica de sus vinos. Todos sus vinos se elaboran con la mínima intervención en las viñas.
Le degré alcoolique est de 13,5%.
Il est recommandé de servir ce vin entre 8°C et 10°C.
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Viande rouge
Wines and Vinos: Una selección única y limitada de grandes vinos del mundo
Una selección única y limitada de grandes vinos del mundo.
El mejor vino es el más natural, por eso todos sus vinos son expresión única de los terruños en los que crecen las viñas, los ecológicos y biodinámicos, y también los convencionales que respetan la tradición y el gusto por la calidad en su forma más natural.
Cada vino tiene su historia, Wines and Vinos te la acerca de manos de sus enólogos y te la entregan en tu casa.
Hay muchos vinos, mejores y peores de los que encontrarás aquí, pero su selección es única con auténticas joyas todavía sin descubrir. Te invitan en este viaje exclusivo por el mundo a través de la selección Wines and Vinos.
Su idea nació un día en Sudáfrica, cuando, disfrutando de un buen vino, se preguntaron por qué en España se conoce tan poco el vino sudafricano. Y a la inversa, por qué en Sudáfrica (y en otros países) no se conoce el vino español como se merece, en su opinión una de las mejores regiones vinícolas del mundo. Así que empezaron ofreciendo vinos de España y Sudáfrica, países que conocen bien, para después ampliar la oferta con la selección de vinos procedentes del resto de países productores en nuestro mapa
