Le vin rouge Édalo de Bodegas Contreras Ruiz est un vin rouge de Condado de Huelva (Espagne), élaboré à partir de raisins 100% Syrah.
Une fois les fermentations terminées, le vin terminera son arrondi en acier inoxydable pendant cinq mois avant sa mise sur le marché.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Édalo, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
Saucisses et noix
Salades et pâtes
Contreras Ruiz: Vinos Atlánticos del Sur
Contreras Ruiz es una bodega familiar, productores de vinos de calidad enfocados en la variedad autóctona Zalema sobre viñedos cerca del mar y trabajando únicamente con sus propias uvas.
Ubicados al lado del Parque Nacional de Doñana, uno de los principales tesoros naturales de España. Contreras Ruiz persigue expresar el paisaje y origen de los suelos en vinos de personalidad atlántica y esencia salina.
La bodega de Contreras Ruiz es una construcción de 1868 que cuenta con cinco naves separadas por arcos de 30 metros de altura y forjados de hierro típicos del sur de la Península.
El proyecto de Contreras Ruiz empieza en la tierra, en la viña. Aunando la herencia recibida con el desarrollo de una viticultura de observación y equilibrio, trabajando el viñedo en propiedad para obtener unos vinos sinceros, con una armonía entre grado alcohólico y acidez y un marcado carácter que refleje la personalidad de un terruño.
El objetivo de la bodega es conseguir unos vinos complejos, con predominancia de aromas primarios, donde la variedad brilla de forma natural.
Una misma uva, diferentes expresiones, sensaciones.
