Vin Blanc Verdejo V1863

VINO VERDEJO V1863 CAJA 6UNI. Unidades Limitadas y numeradas.

Variedad: Verdejo (100%)
Zona: DO Rueda
Viñedo: Más de 140 años (prefiloxéricos)
Cultivo: Vaso
Vendimia: Manual
Producción: 4.729 botellas numeradas
Clima: Continental con inviernos muy fríos, lluvias
durante la primavera y el otoño y veranos con
temperaturas diurnas muy altas y descensos de
hasta 20 ºC durante la noche.
Notas de cata:
Visual. Limpio y brillante con tonos amarillos
pajizos.
Nariz. Responde a una mezcla de potentes aromas
frutales y herbáceos que recuerdan a la hierba
recién cortada. En nariz sale la mineralidad.
Además es expresivo, fresco y tiene carácter.
Boca. Persistente, sabroso, salen de nuevo los
toques minerales y su gran fructuosidad. Recuerda
a la variedad verdejo, destacando una gran
complejidad y estructura en su paso por boca.
Consumo. Entre 8 ºC y 10 ºC.
Maridaje: Servir en un recipiente con hielo
acompañando mariscos, pescados crudos y a la
parrilla, ahumados...
Grado alcohólico: 13% Vol.
Formato de botella: 750 ml.