Acheter le Vino de Andalucía
La Dénomination d'Origine Condado de Huelva s'est installée dans la province de Huelva et a été créée en 1932, avec une extension de 3.400 hectares, environ 36 caves et 1.9480 viticulteurs. El viñedo de la zona amparada por esta D.O. se prolonge sur les terres llanos ou légèrement ondulados. En général, son suelos neutros o ligeramente basicos, francos y de fertilidad media. En fonction du climat, le Condado de Huelva offre des conditions idéales pour la culture de la vidéo ; benigno en hiver y primavera y con veranos largos y cálidos de évidence influenciaatlántica.
Les variétés blanches préférées et autorisées en esta D.O. fils Garrido Fino, Listán, Moscatel, Palomino Fino, P. Ximenez y Zalema.
Les différentes teintes préférées et autorisées dans cette D.O ne sont actuellement pas posées…
Les vins de cette D.O. son reconnu par la elaboración de blancos de calidad; généreux : et généreux de liqueur. Los vinos generosos están sometidos a proceso de crianza mínima de tres anños biológica o «en flor» dans le Condado Pálido y oxidativa o biológica, ou ambas dans los Condado Viejo. Vous pouvez également utiliser les noms connus sur le marché mondial qui font référence à certaines qualités organoleptiques de ces vins, comme le pálido, le seco, l'oscuro, le dulce, etc., dans n'importe quel langage.
Les pourcentages minimes de volume d'alcool acquis dans vos vins sont les suivants : Blanco Joven 10-12%, Blanco 10-14,5%, Condado Pálido y Condado Viejo.