Vino Oloroso

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Bodegas Williams & Humbert, nos presenta el Vino Oloroso de Origen de Andalucia (España).

El Vino Oloroso es un vino español. Este vino es conocido por su sabor intenso y su característico aroma, el cual es el resultado de un proceso de envejecimiento oxidativo en barricas de roble.

Para la elaboración de este vino se utilizan uvas palomino que se someten a un proceso de fermentación en ausencia de aire. Posteriormente, el vino se envejece en barricas de roble durante un mínimo de seis años, aunque algunos vinos pueden llegar a envejecer durante más de 20 años.

Durante el proceso de envejecimiento, el vino adquiere un color ámbar oscuro y un sabor intenso y complejo, con notas de frutos secos, madera y especias. Además, su característico aroma a frutos secos y pasas lo convierte en un vino fácilmente identificable.

El Vino Oloroso es un vino seco, con cuerpo y una graduación alcohólica que suele oscilar entre los 17 y 22 grados. Es ideal para acompañar platos fuertes como carnes rojas, quesos curados y guisos, así como para disfrutarlo solo como aperitivo.

Este vino es uno de los más emblemáticos de la región de Jerez, y es reconocido en todo el mundo por su alta calidad y sabor único. Además, su producción está avalada por la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, lo que garantiza su autenticidad y calidad.

El Vino Oloroso es un vino seco y complejo, elaborado a partir de uvas palomino y envejecido en barricas de roble durante un mínimo de seis años. Su sabor intenso y su característico aroma lo convierten en un vino fácilmente identificable y ideal para acompañar platos fuertes y quesos curados. Este vino es uno de los más emblemáticos de la región de Jerez y está avalado por la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, lo que garantiza su autenticidad y calidad.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Oloroso, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

DU VIN
Généreux
% VOL.
entre 17 y 22
ANCIEN
2001
FORMAT
Bouteille de 70cl
COUNTRY
Espagne
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
De un color intenso que va del ámbar al caoba.
NEZ
un aroma cálido y muy acusado con gran presencia de vainilla, especias, frutos secos de cáscara y notas tostadas y vegetales.
BOUCHE
Seco, sabroso, con mucho cuerpo y notas de nuez, es un vino suave al paladar con gran permanencia y un final seco y elegante.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages affinés
Fromages bleus
Fromages frais
Salades et pâtes
Paellas et plats de riz
Viandes blanches
Charcuterie et saucisses

SAVOIR Williams y Humbert

Williams y Humbert: Producción de jerez y brandy de alta calidad.

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Plus d'infos

Plus d'infos
Allergènes Sulfites, Œuf
Apellation D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Uvas Relacionadas Palomino
Graduación entre 17 y 22
Format Bouteille de 70cl
Végétalien Non