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Vino Tinto versets du centenaire de souches Valtuille, un vin rouge produit avec 100 % de raisins variété MencíaD.O. Bierzo. Le savoir-faire de Estevez Bodegas y Viñedos surgit ce vin inspirant avec grande personnalité.
La vinification commence par une sélection rigoureuse des raisins de qualité et sa subséquente macération pendant 10 jours en cuve inox. Est alors une fermentation alcoolique de 10n 7 jours à température contrôlée entre 18 et 21 ° C et une fermentation après fermentation de 10 jours. Ensuite, la fermentation malolactique se déroule et se termine par 4-6 monthsall des fûts de chêne Français, puis un reste dans la bouteille pendant deux mois.
Si vous avez des doutes au moment deacheterVin rouge Valtuille Cepas Centenarias versets, entrer en contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.
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https://vinopremier.com/fr/vin-rouge-versos-de-valtuille-cepas-centenarias.html8600Vin Rouge Versos de Valtuille Cepas Centenarias<p><b>Vino Tinto versets du centenaire de souches Valtuille, </b>un <strong>vin rouge</strong> produit avec <strong>100 % de raisins variété Mencía</strong> <strong>D.O. Bierzo</strong>. Le savoir-faire de <strong>Estevez Bodegas y Viñedos</strong> surgit ce <strong>vin</strong> inspirant avec grande personnalité.</p>
<p>La vinification commence par une sélection rigoureuse des raisins de qualité et sa subséquente macération pendant 10 jours en cuve inox. Est alors une fermentation alcoolique de 10n 7 jours à température contrôlée entre 18 et 21 ° C et une fermentation après fermentation de 10 jours. Ensuite, la fermentation malolactique se déroule et se termine par 4-6 monthsall des fûts de chêne Français, puis un reste dans la bouteille pendant deux mois.</p>
<p><span>Si vous avez des doutes au moment de</span> <strong>acheter</strong> <span> <b>Vin rouge Valtuille Cepas Centenarias versets</b> </span> <span>, entrer en contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1551907395.jpeg14.35instock14.3511.85950313223100000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1551907395.jpeg/Default Category/Default Category/Vins/Default Category/Vins/Vin Rouge/Default Category/Vins/Mencía/Default Category/Vins/D.O. Bierzo2018-05-16T17:17:30+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Intenso color rojo picota y reflejos violáceos. Limpio y brillante.
NEZ
Buena intensidad con matices a frutos rojos maduros y destacan los toques minerales y de regaliz negro y las notas ahumadas.
BOUCHE
Estructurado y untuoso.
SAVOIR Estévez Bodegas y Viñedos
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Estévez Bodegas y Viñedos: Estévez Bodegas y Viñedos es regresar a casa. Es volver... Queremos que nuestro vino perdure en la memoria y refleje la historia de tantas familias que se encuentran entre dos tierras, que Valtuille se sienta orgulloso de nosotros”, asegura Laura Estévez , la más joven de la estirpe Estévez.