Vin Rosé Versos de Valtuille
ean
8437009657058
10,20 €
Le vins roses versets de Valtuille est une création vignobles et domaines viticoles Estevez de D.O. Bierzo.
Élaboré avec 100 % de raisins variété Mencía avec un travail sur lies fines, ce qui donne une texture veloutée.
Vins roses versets de Valtuille commence son processus de vinification avec un écrasement délicat et Egrappage et le moût est inséré dans des cuves en acier inoxydable. Et fait une macération ou en appuyant sur. Suite à une clarification, est une cuve de fermentation alcoolique à 16-18 ° C.
Se termine par un travail sur lies fines pour obtenir un velouté en bouche, texture, ce qui rend faible remontages de journaux.
Si vous avez des questions quand achat vins roses versets de Valtuille, entrer en contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation
DU VIN
Rosé
% VOL.
14
ANCIEN
2021
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
Bacchus de Oro 2018
COUNTRY
Espagne
Raisin
Mencía
Vieillissement du vin
JeuneSans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. BierzoNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Rojo frambuesa pálido con reflejos violáceos.
NEZ
Gran intensidad donde destacabn los aromas florales a pétalos de rosa y violeta combinado con una golosidad a fruta roja.
BOUCHE
Sabroso con un equilibrio ideal entre acidez y dulzor. Toques a flores y frutas rojas con unas notas cítricas.SAVOIR Estévez Bodegas y Viñedos
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Estévez Bodegas y Viñedos:
Estévez Bodegas y Viñedos es regresar a casa. Es volver... Queremos que nuestro vino perdure en la memoria y refleje la historia de tantas familias que se encuentran entre dos tierras, que Valtuille se sienta orgulloso de nosotros”, asegura Laura Estévez , la más joven de la estirpe Estévez.
Estévez Bodegas y Viñedos es una productora con Denominación de Origen Bierzo , ubicada en Valtuille de Abajo, un pueblo en la Comarca del Bierzo, provincia de León, en la Comunidad de Castilla y León.
El legado de la familia Estévez puede entenderse a través de la pasión y la dedicación a dos disciplinas: las letras y el vino. Es de la fusión entre estas dos aficiones que nace Versos de Valtuille. Una etiqueta de fermentados que expresa el amor por la tierra añorada.
Además del amor a la tierra, Estévez Bodegas y Viñedos busca también contar una historia de nostalgia, de una familia que fue dividida durante la Guerra Civil y que repartió su legado entre dos tierras, México y España.
La historia comenzó con el bisabuelo Estévez, quien compró unos terrenos vinícolas con el fruto de su trabajo en Brasil. Posteriormente, Antonio Estévez, abuelo de la familia y escritor, fue exiliado de España por la publicación de unos artículos de corte liberal, que no tenían cabida durante la Guerra Civil. Fue Helios Estévez, poeta y padre familiar, quien cuidó del viñedo como si fuera uno más de sus hijos, antes de emprender un viaje a México para reencontrarse con su padre. Prometió que volvería para devolverle al Bierzo un poco de lo que esta tierra le había dado a él. Hoy, Helios y sus cuatro hijos: Helio, Carlos, Nandy y Laura, se hacen cargo de estas cepas que dan el fruto de Versos de Valtuille y preservan su legado familiar y el de Valtuille de Abajo, a través de Estévez Bodegas y Viñedos.