Vin Blanc Calabuig
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2,90 €
El Vino Blanco Calabuig pertenece a Bodegas Arraez y posee una Denominación de Origen Valencia. Está elaborado a partir de las variedades 100% Macabeo, a partir del mosto yema obtenido tras una breve maceración de los hollejos a baja temperatura, fermentado cuidadosamente para mantener intactos los aromas característicos de esta variedad, confiriéndole su peculiar aspecto joven, fresco y afrutado.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Calabuig póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesora sin compromiso.
DU VIN
Blanc
% VOL.
12
ANCIEN
2022
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Valencia
Vieillissement du vin
Jeune3 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. ValenciaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Aspecto límpido y brillante, de color amarillo pálido.
NEZ
Aroma complejo en el que destacan la frescura y los agradables matices frutales.
BOUCHE
Muy suave en boca, dejando una sensación fresca y afrutada, que invita a repetir.LES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes
Paellas et plats de riz
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR Bodegas Arraez
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Proyecto Enológico
El actual proyecto tiene como objetivo ser un referente de las uvas autóctonas del Levante español.Acercar su tierra al consumidor a través del vino, lo ponemos en valor respetando lo que la naturaleza nos ofrece.
Experimentan, investigan e innovan y se arriesgan desde el conocimiento del terreno y sabiendo lo que nos puede ofrecer.
Bodega Familiar
Esta es la hístoria de tres generaciones que supieron leer las necesidades de la sociedad a la que pertenecieron.Antonio Arráez Garrigós, tuvo la genial idea de construir una bodega en 1950 y comenzó a comercializar sus vinos a granel, y más adelante embotellados gracias a la incorporación de nuevas tecnologías enológicas.
Su hijo Antonio Arráez Ibanco contribuyó a la industrialización de la bodega, convirtiendose en un referente de la zona.
Bajo su batuta en la época de los 80 y 90 comenzó la expansión internacional conquistando nuevos mercados extranjeros.
Su nieto Toni Arráez Calabuig, tercera generación de viticultores y bodegueros, se formó trabajando tanto en bodegas de garaje como en las grandes bodegas de Rioja y de Ribera del Duero. Hoy en día es el creador y director del actual proyecto.
Defensores de sus uvas y el terreno
Son firmes defensores de los vinos del Levante español.Algo que han heredado y aprendido de sus antepasados, ha sido valorar los viñedos y sacar de la tierra sólo lo mejor, cueste lo que cueste y esté donde esté.
Por ello, eligen parcelas especiales para rescatar variedades autóctonas en las que creen firmemente. Si lo hiciésemos como todo el mundo, seríamos como todo el mundo.
Libertad a la hora de crear
Desde la viña hasta la etiqueta, la libertad creativa es fundamental.Si dan tanta importancia al diseño de las etiquetas, es porque son el claro reflejo de su personalidad.
Y son conscientes de que una imagen rompedora no conquista, si el vino no enamora.
Espíritu Joven
Se puede ser joven para siempre, en Bodegas Arráez están convencidos.El equipo Arráez, no es joven por su media de edad, sino por su actitud ante la vida.
Su misión está clara: elaborar vinos auténticos, con personalidad, ser atrevidos en todo aquello que hacen y pasarlo... muy bien
