Vin Blanc

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    • Añada2019
    • Denominación de OrigenD.O.C. Rioja
    • BodegaBodegas Izadi
    • UvasGarnacha Blanca, Malvasía, Maturana blanca, Torrontes, Viura
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Blanc con Crianza Izadi Blanco
    11,00 €
    • Añada2022
    • Denominación de OrigenD.O. Rias Baixas
    • BodegaBodega Pazo de Señorans
    • UvasAlbariño
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin92 Peñín
    Vin Blanc Pazo Señorans Albariño
    16,35 €
    • Añada2012
    • Denominación de OrigenCentral Otago - Nueva Zelanda
    • Bodega
    • Uvas
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Blanc Quartz Reef Méthode Traditionnelle Brut
    28,90 €
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Rias Baixas
    • Bodega
    • Uvas
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin93 Peñín
    Vin Blanc Pazo de Barrantes
    36,15 €
    • Añada2022
    • Denominación de OrigenSin D.O.
    • BodegaGrupo Jorge Ordoñez
    • UvasMoscatel de Alejandría
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Pétillant Botani Moscatel
    16,75 €
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Costers del Segre
    • BodegaCastell D'Encus
    • Uvas
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Blanc -SO2
    19,90 €
    • Añada2016
    • Denominación de OrigenD.O. Mentrida
    • BodegaBodegas Canopy
    • UvasGarnacha Blanca
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin93 Peñín
    Vin Rouge Loco
    25,80 €
    • Añada2015
    • Denominación de OrigenD.O. Bierzo
    • BodegaLuna Beberide
    • Uvas
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Blanc Godello Lb
    9,60 €
    • Añada2007
    • Denominación de OrigenD.O. Ribeiro
    • BodegaReboreda de Morgadío
    • UvasTreixadura
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Blanc Alma de Reboreda
    56,80 €
    • Añada2022
    • Denominación de OrigenD.O. Rias Baixas
    • BodegaGrandes Pagos Gallegos
    • UvasLoureiro
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin91 Peñín
    Vin Blanc Quinta de Couselo Rosal
    24,60 €
    • Añada2020
    • Denominación de OrigenD.O. Rias Baixas
    • BodegaGrandes Pagos Gallegos
    • UvasLoureiro
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin91 Peñín
    Vin Blanc Quinta de Couselo Rosal Magnum
    24,10 €
    • Añada2021
    • Denominación de OrigenD.O. Rias Baixas
    • BodegaGrandes Pagos Gallegos
    • UvasAlbariño
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin92 Peñín
    Vin Blanc Turonia
    15,25 €
    • Añada2018
    • Denominación de Origen
    • Bodega
    • UvasMoscatel, Palomino Fino, Rufete, Viura
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin91 Peñín
    Vino Blanco 8 Vírgenes Serranas
    11,35 €
    • Añada2019
    • Denominación de OrigenD.O. Rias Baixas
    • BodegaBodega Pazo de Señorans
    • UvasAlbariño
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin94 Peñín
    Vin Blanc Pazo Señorans Colección
    21,10 €
    • Añada2019
    • Denominación de OrigenD.O. Ribeiro
    • BodegaBodegas Familiares Matarromera
    • UvasAlbariño, Godello, Loureira, Treixadura
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin92 Peñín
    Vino Blanco Sanclodio 
    12,20 €
    • Añada2015
    • Denominación de OrigenD.O.C. Rioja
    • BodegaVivanco
    • UvasGarnacha Blanca, Maturana blanca, Viura
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin90 Peñín
    Vino Blanco Vivanco 4 Varietales de Guarda
    24,40 €
    • Añada2018
    • Denominación de OrigenD.O. Bierzo
    • BodegaEmilio Moro
    • UvasGodello
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Blanc La Revelía
    26,95 €
    • Añada2017
    • Denominación de Origen
    • Bodega
    • UvasMalvasía, Merseguera, Viognier
    • Puntos Parker91 Parker
    • Puntos Peñin Peñín
    Vin Blanc Mestizaje Ecológico Vegano Mágnum
    19,40 €
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Vins blancs

Le vin blanc est normalement obtenu à partir de raisins blancs, mais ce que tout le monde ne sait pas, c'est que le vin blanc peut aussi être obtenu à partir de raisins rouges à pulpe incolore en séparant la peau (peau du raisin) pour qu'elle n'ajoute pas de couleur, comme c'est le cas avec le pinot noir, utilisé pour faire du vin blanc ou du champagne.

Parmi les cépages les plus utilisés pour l'élaboration du vin blanc figurent le chardonnay ou le sauvignon blanc, tous deux d'origine française, verdejo, airen ou albariño, typiques de l'Espagne, ou le riesling d'Allemagne.

L'ÉLABORATION DU VIN BLANC

Le processus d'élaboration du vin blanc est très similaire à celui du vin rouge, mais avec quelques particularités, ce processus comprend les étapes suivantes :

• Récolte

• Eraflage et broyage

• Fermentation

• Pressage

• Elaboration

• Élevage

Chaque viticulteur, grâce à ses connaissances, son expérience et son savoir-faire, apportera à chaque étape les variations qu'il jugera appropriées pour obtenir le meilleur vin blanc possible, mais le résultat final dépendra aussi de la qualité des sols, du climat et de l'entretien du vignoble, de sorte que même les vins blancs des mêmes cépages et zones similaires peuvent être très différents entre eux.

Types de vins blancs en fonction de leur fermentation ou de leur vieillissement

Les vins blancs les plus consommés sont des vins jeunes et la plus grande production de vins blancs est donc constituée de vins jeunes sans fermentation en barrique. Dans certains cas, l'œnologue ou le vigneron décide d'effectuer la fermentation en fûts de chêne, pour donner au vin blanc plus de corps ou d'autres nuances, obtenant dans certains cas, des vins blancs fermentés en barriques très intéressants et de grande qualité.

Chez Vinopremier, nous vous proposons une large gamme de vins blancs et nos sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller. Naviguez sur notre site et trouvez votre vin blanc idéal.