Vin Blanc Plana D'En Fonoll Blanc
Le Vin Blanc Plana D'En Fonoll Blanc est produit au sein du Domaine Agrícola Sant Josep (une coopérative agricole située dans Bot) et issu de l’Appellation d’Origine Tierra Alta (province de Tarragone, Espagne).
Le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 15°C et 16°C pendant 4 mois.
La teneur en alcool est de 13,5%.
Il est recommandé de servir ce vin à une température de 6°C.
Si vous avez des questions concernant l’achat du Vin Blanc Plana D'En Fonoll Blanc, merci de prendre contact avec l’un des sommeliers de notre site internet qui vous conseillera sans aucun engagement.
Fromages frais
Paellas et plats de riz
Viandes blanches
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
Sant Josep: El Corazon de Bot conozca nuestro sabor
La cooperativa Agrícola Sant Josep está en el municipio de Bot (Terra Alta, Tarragona) y se constituyó en 1962. Actualmente cuenta con 350 socios, de los cuales 119 son viticultores y viticultoras.
Además de la bodega, la cooperativa produce aceite de oliva virgen extra, almendras y fruta dulce. Elabora sus vinos sólo a partir de la uva cultivada en las 500 hectáreas de sus socios y con las Garnachas como variedad protagonista en la mayoría de estos.
La localización de estos viñedos se encuentra muy cerca del macizo calcáreo de “Els Ports”, cordillera que une la sierra prelitoral catalana con el sistema central ibérico. Los suelos de cultivo son típicos de la zona, del tipo arcilloso calcáreo, con poca presencia de materia orgánica y un contenido medio-alto de cal activa.
Las fincas están dispuestas en bancales, pendientes poco pronuncias y terrazas. La producción media de uva es de 3 millones de kilos destinando más de la mitad a la elaboración de vinos envasados con marca propia. En los últimos 20 años, la cooperativa ha hecho una apuesta por la calidad, el mantenimiento de las viñas y variedades tradicionales como las Garnachas, la introducción de nuevos varietales, la mejora de las instalaciones, la imagen y la promoción de los productos.
Como resultado de este trabajo, se ha obtenido el reconocimiento en diversos certámenes y concursos de enología, tanto en el ámbito nacional como internacional.
Sant Josep Vinos es la marca paraguas de la cooperativa para sus vinos, y Llàgrimes de tardor blanco DO Terra Alta, su vino más emblemático.
Nuestra tienda está equipada con una barra donde podéis degustar, sin necesidad de reserva previa, una selección de vinos. Además, también podéis degustar y comprar aceite de oliva virgen extra de cosecha propia y diversos productos agroalimentarios de proximidad seleccionados por nosotros.
