Red Wine Property Viñas Vieñas

Il Propriété vino vino de Bodegas Palacios à distance, ce vin rouge du D.o.ca. Rioja, élaboré des variétés de raisins 92% Garnacha et 8% des autres encres.

Origine des raisins: Grapes de cinq vignobles: Valtomelloso Places, Valviejo, Las Mulgas, Corral de Serrano.

Sols: Formé d'une sédimentation gazéifiée avec des colluviales d'origine très variée, où les offres volcaniques, le quartz, les grès, etc. se trouvent. Enveloppé d'argiles, de sable et d'aumône gazéifié.

Altitude des vignobles: Entre 400 et 640 mètres.

Climat: Méditerranée avec une grande influence atlantique et des différences extrêmes entre l'hiver et l'été.

CEPAS Âge: Entre 30 et 90 ans.

Viticulture: Adaptation de l'agriculture traditionnelle pratiquée à Alfaro (La Rioja). Viñedos enregistrés dans l'agriculture biologique.

Style poda: Formation des navires.

Ancien: À la main et à une sélection stricte.

Wiper-Struggle: Ouais.

Fermentation alcoolique: Dans les tons en bois avec des levures indigènes et Bazuqueo.

Fermentation malolactique: Spontané en barils.

Macération: 35 jours.

Reproduction: 18 mois à Bocois et Fudres.

Clarification: Ouais.

Stabilisation du froid: Non.

Filtration: Non.

Température de service optimale: Entre 16 et 18 ° C.

Bodegas Palacios à distance

La Rioja orientale, c'est-à-dire la rivière la plus aride, chaude, venteuse et méditerranéenne est l'origine de Bodegas Palacios à distance.

L'environnement robuste et élevé du mont Yerga, où l'arrivée des premiers moines de la citer, est l'endroit où aujourd'hui la cave récupère la viticulture traditionnelle de la Garnacha comme protagoniste et symbole de sa propre histoire viticulturelle.

Ses vignobles de agriculture écologique Et naturels qu'ils s'installent dans les sommets de Yerga du système ibérique, un environnement de montagne à partir duquel la vallée de l'eBro est dominée.

Géographie, microclimats et sols de force calcique. Histoire, culture, Garnacha. Tout cela converge et explique l'identité du vin profond de Alfaro (La Rioja).

Si vous avez des questions lorsque vous achetez Propriété vino vino, contactez le sommelier de notre magasin de vin en ligne et vous conseillera sans obligation.