Vin Blanc Izadi Larrosa Blanca

Le vin blanc Izadi Larrosa Blanca de Bodegas Izadi est un vin blanc de Rioja, élaboré à partir de raisins 100% Garnacha Blanca.

Il s'agit d'une petite production d'un vin élaboré exclusivement avec un cépage autochtone mais inhabituel.

Style de taille : Taille en gobelet.

Sol : argilo-calcaire.

Altitude du vignoble : 600 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Climat : Atlantique avec influence méditerranéenne.

Egrappage, broyage : Egrappage et broyage léger.

Fermentation alcoolique : Dans des cuves en acier inoxydable.

Fermentation malolactique : Non.

Vieillissement : Non.

Température de service optimale : entre 8 et 10ºC.

Les vignobles d'Izadi

Bodegas Izadi a été fondé en 1987 par Gonzalo Antón qui, avec un groupe d'amis et d'hommes d'affaires de Vitoria, a créé un projet innovant au cœur de la Rioja Alavesa.

Villabuena de Álava, où une partie de la famille était déjà liée au monde de la viticulture, a été la ville choisie pour construire une cave innovante axée sur la production de vins de qualité. Les connaissances approfondies de Gonzalo Antón dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration l'ont amené à concevoir un vin, Izadi, qui est rapidement devenu l'un des vins les plus appréciés dans le monde de la gastronomie. En même temps, l'incorporation de nouvelles techniques de vinification et sa volonté de s'améliorer continuellement ont créé un style propre qui s'est consolidé au fil du temps.

En 2000, l'incorporation de son fils, Lalo Antón, à l'entreprise, a stimulé les ventes à l'étranger, ainsi que l'expansion de l'entreprise qui, sous le nom d'Artevino, a pris en charge les projets de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) et Orben (D.O.Ca. Rioja).

Un engagement envers la qualité, un lien avec la gastronomie et un attachement à la terre sont les piliers fondamentaux sur lesquels repose Bodegas Izadi.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin blanc Izadi Larrosa Blanca, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.