Vin Rouge Prados Collection Syrah
ean
8437011714039
15,05 €
Le Vin Rouge Prados Collection Syrah est élaboré à partir de 100% de Syrah. Il appartient à la cave Pagos Del Mocayo et possède une AOC Campo de Borja.
Il a été vendangé manuellement à la mi-septembre. Les raisins égrappés ont subi une macération préfermentaire pendant 5 jours. Ensuite, la macération et la fermentation ont eu lieu simultanément pendant 4 jours, au cours desquels les raisins ont été foulés le matin et le soir.
La fermentation alcoolique s'est achevée dans les barriques et a laissé place à la fermentation malolactique qui a également eu lieu dans les mêmes barriques.
Alcool : 14,5%.
Température de service : Servir entre 14 et 16°C.
Si vous avez des questions lors de l'achat du Vin Rouge Prados Collection Syrah, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne de vins qui vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rouge
% VOL.
16
ANCIEN
2021
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
90 Parker
COUNTRY
EspagneNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Intensos tonos cereza picota con irisaciones violáceas.
NEZ
Es un vino amable y sabroso con aromas profundos a frutas silvestres y violetas, cassis, mermelada de ciruelas, grosellas negras y zarzamora, aceitunas negras y trufas.
BOUCHE
En boca es potente, con cuerpo, de textura sedosa.LES ACCOUPLEMENTS
Viandes blanches
Viande rouge
VÍDEOCATA Pagos del Moncayo
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