Il appartient à la cave agricole Sant Josep et a une appellation d'origine Terra Alta.
Il est fabriqué à partir de trois cépages; Garnacha, Samsó et Syrah. La récolte se fait manuellement une fois que chaque variété a atteint sa maturité optimale.Tout les cépages sont vinifiés séparément. Après le décapage et le raisin est pressé et la fermentation à une température contrôlée entre 24 et 28 ° C est effectuée pendant environ 10 jours. Une fois la fermentation malolactique terminée le mélange est fait et avant d'être mis en bouteille est stabilisé avec du vin négatif impact Minimode.
Le degré alcoolique est de 13,5%.
Il est recommandé de servir ce vin entre 14°C et 16°C.
Si vous avez des questions en ce qui concerne l’achat du Vin Rouge Clot d'Encis n’hésitez pas à contacter en ligne notre sommelier, qui vous répondra sans aucune
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https://vinopremier.com/fr/vino-tinto-clot-d-encis.html3842Vin Rouge Clot d'Encís<p><strong>Vin Rouge Clot d'Encis</strong></p>
<p>Il appartient à la cave agricole Sant Josep et a une appellation d'origine Terra Alta.</p>
<p>Il est fabriqué à partir de trois cépages; Garnacha, Samsó et Syrah. La récolte se fait manuellement une fois que chaque variété a atteint sa maturité optimale.Tout les cépages sont vinifiés séparément. Après le décapage et le raisin est pressé et la fermentation à une température contrôlée entre 24 et 28 ° C est effectuée pendant environ 10 jours. Une fois la fermentation malolactique terminée le mélange est fait et avant d'être mis en bouteille est stabilisé avec du vin négatif impact Minimode.</p>
<p>Le degré alcoolique est de 13,5%.</p>
<p>Il est recommandé de servir ce vin entre 14°C et 16°C.</p>
<p>Si vous avez des questions en ce qui concerne l’achat du <strong>Vin Rouge Clot d'Encis</strong> n’hésitez pas à contacter en ligne notre sommelier, qui vous répondra sans aucune</p>
<p>obligation d’achat.</p>
<p><span class="hps"> </span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544768642.jpeg3.75outofstock3.753.09917255371900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544768642.jpeg/Default Category/Default Category/Vins/Default Category/Vins/Vin Rouge/Default Category/Vins/D.O. Terra Alta2015-10-29T11:32:35+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Rojo violáceo.
NEZ
Notas de frutas blancas, ligeros toques de frutos negros característicos de la variedad de uva tinta.
BOUCHE
Paso por boca suave, con buen volumen y equilibrio, final seco y largo.
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