Vin Rouge Imperial Gran Reserva

Rouge impérial Gran Reserva de vin est un vin rouge, il est produit dans la Rioja avec cépage Tempranillo : 85 % Graciano : 10 % et 5 % Manuelo; Ce vin se caractérise par sa perfection, un classique de la Rioja. Vin doux et intense est léger et en même temps, fresto.

Production

Vin rouge impérial Gran Reserva, est issu de raisins récoltés dans les vignes de plus de 20 ans de Villalba et Haro dans la région de la Rioja Alta. Ce vin a un vieillissement en barriques pour 36 mois et l’ostéoporose en bouteille avant d’aller au marché. Ces vignes sont taillées et vendangés à la main. Plus les raisins sains et mûrs sont sélectionnés, ces raisins sont macérés dans le froid avant la fermentation à une température froide. Après sa longue macération, ils obtenir une couleur et une structure appropriée, puis passent par un malolatica de processus de fermentation, ce vin raffiné et lui laisse avec l’acidité nécessaire pour achever leur maturation en chêne Français et américain, puis vieillissement en bouteille avant sa sortie sur le marché.

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