Vin Rouge Bagus

Le vin rouge Bagus de Bodegas Lopez Cristobal présente ce vin D.O. Ribera del Duero (Espagne), créé à partir de cépages 100% Tinta del País.

Après avoir vendu pendant des années ses propres raisins à d'autres vignerons, Santiago López a décidé de produire ses propres vins dans sa propre cave. Fondée en 1994 sous le nom de López Cristóbal (son premier nom de famille et celui de sa femme), la cave est située à Roa (Ribera de Duero) et dispose de toutes les installations techniques nécessaires pour obtenir des vins de grande qualité.

Les raisins utilisés pour élaborer le Bagús proviennent d'une parcelle de vieilles vignes de plus de 80 ans. Plantés à une altitude de 850 mètres au-dessus du niveau de la mer, lorsqu'ils sont au moment optimal de maturation, ils sont récoltés à la main dans de petites caisses et transférés au chai.

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