Vin Rouge Baralides Gold Crianza

Vin rouge Baralides or reproduction

Baralides Crianza or rouge est un vin appartenant à l’appellation d’origine La Mancha le vignoble Baralides. A une variété de raisin 100 % Tempranillo et une teneur en alcool de 13 %

Sélection de raisins de Tempranillo, de la basse de la porte, récoltées au meilleur moment de la maturation et de vieilles vignes.

Egrappage et écrasant avec un ultérieur de la fermentation à température contrôlée et une longue macération pour extraire les vertus de nos raisins en douceur. Étape de fûts de chêne Français et américains pour une période minimale de 6 mois dans des conditions contrôlées de température, humidité et éclairage.

Arrondi en bouteille pendant au moins 6 mois avant d’aller sur le marché.

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