Champagne Dufour "La Chevêtrée" Blanc de Blancs Chardonnay

55,20 €

Dufour « Chevêtrée » champagne Blanc de Blancs Chardonnay

Il appartient à Charles Dufour Winery, située à Landreville.

Ce champagne est composé d’un cépage 100 % Chardonnay. Le sol qui produit ce champagne est argilo-calcaire, fissuré et bien aéré, cette exposition. La vinification est effectuée de premières presses à 100 %, sulfites doivent en cas de déversement (5-6 g/Hl), defangado plus de 15 heures. Enfin, son éducation est effectuée pendant 10 mois sur lies en barriques.

Il a une teneur en alcool de 12,77 %.

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DU VIN
Champagne
% VOL.
12.77
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
France
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SAVOIR Charles Dufour

Charles Dufour: Situado en la Côte de Bar, los suelos no son tan concretos como en el norte, y según las fincas va cambiando la proporción de arcillo-calcáreo. Su Blanc de Blancs es de una calidad imbatible.

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