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Si estás buscando comprar vino tinto con carácter mediterráneo, identidad local y una historia en cada copa, el Vino Tinto Lo Foc Mas de Llucia es una joya vinícola que no te dejará indiferente. Elaborado en Monroyo, en plena Comarca del Matarraña (Teruel), este vino refleja con autenticidad el espíritu de la finca Mas de Llucia, una tierra rica en tradición vitivinícola.
Este vino tinto nace del ensamblaje de uvas procedentes de cuatro parcelas emblemáticas de la finca, donde conviven variedades históricas y modernas: Cariñena y Garnacha plantadas en 1970, junto con Alicante Bouschet y Garnachas jóvenes de 2016. Esta diversidad aporta una profundidad aromática y complejidad en boca que hace de Lo Foc un vino único en su categoría.
Los viñedos se sitúan a más de 600 metros de altitud, en la ladera suroeste de Punta Molinera, lo que garantiza frescor nocturno, buena aireación y un microclima ideal para la maduración lenta y equilibrada de la uva. El suelo arcilloso dominante en la finca otorga a este vino su particular estructura y mineralidad, definiendo su perfil terroso y elegante.
La elaboración se realiza con un profundo respeto por la uva y su entorno. La vendimia es manual, en cajas de 20 kilos, asegurando el perfecto estado sanitario del fruto. Tras una cuidadosa selección en la cepa, las uvas se despalillan y estrujan, y fermentan en contacto con sus pieles y pepitas a temperatura controlada. Se lleva a cabo una maceración delicada para extraer solo lo mejor: color, aroma y taninos suaves. El descube se decide mediante cata, en el momento justo que define el estilo y personalidad del vino.
El prensado se realiza a baja presión, para conservar el frescor y la calidad de cada variedad. Finalmente, las distintas uvas se ensamblan antes del filtrado y embotellado, creando un vino armonioso, expresivo y auténtico.
El Vino Tinto Lo Foc Mas de Llucia es perfecto para quienes desean comprar vino de Teruel con identidad, calidad y una cuidada elaboración artesanal. Ideal para acompañar carnes a la brasa, platos de caza, quesos curados o embutidos artesanos, este vino habla de la tierra, del trabajo minucioso en el viñedo y del alma de una finca con historia.
Y si necesitas ayuda para encontrar el vino perfecto, nuestro sumiller está a tu disposición para asesorarte sin compromiso. Descubre el fuego que nace de la tierra con Lo Foc Mas de Llucia.
Fromages affinés
Viande rouge
Mas de Llucia: Inmersión vitivinícola en el corazón del Matarraña
Cuatro personas se conocieron en un Máster de Enología y Viticultura en Madrid. Al compartir la misma pasión, tras realizar vendimias por el mundo, deciden unirse para crear una bodega desde cero en la Comarca del Matarraña.
Comarca del Matarraña
La Comarca del Matarraña tiene una larga historia como zona vitivinícola.
Durante la Edad Media, el pueblo turolense de Peñarroya de Tastavins, a menos de diez kilómetros de nosotros, fue un centro importantísimo en el comercio del vino, puesto que allí se reunían los compradores catalanes y valencianos con los vendedores aragoneses y navarros, para «testarlos». De ahí nace el nombre del río Tastavins, que significa «cata de vinos».
Recuperación Viñas Viejas
Antes de que naciera este proyecto, ya había viñas plantadas en la «Finca Mas de Llucia» desde 1972. Dichas viñas, de más de cincuenta años, las rescatamos y ahora nos permite la oportunidad de elaborar con ellas Senglar y Saviesa. Los vinos elaborados con cepas viejas poseen una complejidad mayor que la de una plantación joven, al tener menor producción sus racimos, su concentración es mayor y por eso son tan especiales.
Variedades Autóctonas
La decisión de escoger variedades de uva autóctonas permite a estas plantas adaptarse y desarrollarse mejor con la menor intervención ya que se encuentran en su hábitat, de esta forma es un cultivo más sostenible.
Finca
Nos encontramos en Monroyo, Comarca del Matarraña (Teruel). Se halla en una estribación del macizo de los Puertos de Beceite, la cadena montañosa que conforma el extremo nororiental de la Cordillera Ibérica y que la une con la Cordillera Litoral catalana.
| Prix | 14,40 € |
|---|---|
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
| Pays de fabrication | Espagne |
| Caves à vin | Mas de Llucia |
| Type de vin | Rouge |
| Allergènes | Sulfites |
| Uvas Relacionadas | Cariñena, Garnacha Tintorera |
| Vieillissement | Jeune |
| Meses Barrica | N/A |
| Graduación | 13 |
| Format | Bouteille de 75cl |
| Écologique | Écologique |
| Biologique | Non |
| Végétalien | Non |
| Biodynamique | Non |
| Naturel | Non |
