Vin Rouge Culto Alta Expresión
ean
8423513003528
14,00 €
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Ce vin rouge de la cave Fincas de Azabache est élaboré à partir de cépages 100% Graciano.
Les raisins sont récoltés dans la deuxième moitié de septembre et la première moitié d'octobre, lorsque les raisins ont atteint leur maturité phénolique optimale.
Pour la production de ce vin, une sélection de raisins est effectuée, provenant des parcelles présentant la meilleure qualité. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25- 28ºC.
28ºC. Contrôle automatique du pompage pour l'extraction de composés aromatiques et colorés.
Si vous avez des doutes lors de l'achat de Vino Tinto Culto Alta Expresión, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rouge
% VOL.
13
ANCIEN
2020
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Rouge cerise brillant, robe haute avec un bord rubis.
NEZ
Grande complexité et intensité aromatique. Notes de fruits rouges et noirs confits, de chocolats et de crèmes, ainsi que des arômes torréfiés et balsamiques, le tout très bien intégré par son passage en fûts de chêne.
BOUCHE
En bouche, il est savoureux, bien structuré et puissant. Les tanins sont nobles et mûrs, avec un bon niveau de volume et de gras, remplissant toute la bouche. Les arômes de confiture et de marmelade demeurent, avec des notes grillées et cacaotées.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Fincas de Azabache
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Fincas de Azabache: La cuna de los viñedos riojanos
bodega Fincas de Azabache, pertenece a Viñedos de Aldeanueva, la cooperativa mas grande de La Rioja, ya que posee el mayor numero de hectareas de viñedo de la zona con mas de 3000.
Bodegas Fincas de Azabache es una bodega de nueva creación que elabora las fincas seleccionadas para los vinos Azabache. Se trata de una de las bodegas con mejor tecnología enológica del mundo y destinada a elaboraciones de vinos de alta gama.
Bodegas Fincas de Azabache posee 502 hectáreas seleccionadas de las mejores fincas de la cooperativa, donde la edad, la altitud y la variedad buscan el perfecto equilibrio, porque la calidad de la materia prima destaca. Es un tributo a la historia de La Rioja, con tecnología muy avanzada e innovadora.
Los vinos de Fincas de Azabache son vinos de Rioja con una relación calidad-precio excepcional, gracias al uso de la mejor tecnología, que junto con una gran extensión de viñedo, permiten producir grandes vinos a precios muy económicos. Vinos para descubrir la esencia de La Rioja.
