Vino Blanco Malaño Airén Selección

14,80 €

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Si estás buscando comprar vino blanco que combine frescura y calidad, el Malaño Airén Selección es una opción que no puedes dejar pasar. Este vino, elaborado a partir de la variedad de uva Airén, es conocido por su excelente relación calidad-precio y su versatilidad en maridajes.

El Malaño Airén Selección se destaca por su carácter fresco y afrutado. Con un color amarillo pálido brillante, este vino blanco ofrece aromas intensos de frutas blancas y un toque floral que cautiva desde el primer sorbo. Su sabor es equilibrado, con una acidez agradable que lo hace ideal para acompañar una variedad de platos.

Características del Malaño Airén Selección

Una de las características más destacadas de este vino es su proceso de elaboración. La uva Airén es conocida por su resistencia y adaptación a diferentes climas, lo que garantiza la obtención de uvas de alta calidad. Este vino se fermenta a temperaturas controladas para preservar sus aromas frescos y frutales, resultando en una experiencia gustativa que refleja su terroir.

Al comprar vino blanco Malaño Airén Selección, estarás eligiendo un vino que se adapta perfectamente a diversas ocasiones, ya sea para una cena informal, una celebración especial o simplemente para disfrutar en casa. Su perfil ligero y fresco lo convierte en el acompañante ideal para platos de pescado, mariscos o ensaladas, así como para aperitivos.

Para disfrutar al máximo del Malaño Airén Selección, es recomendable servirlo bien frío, entre 8 y 10 grados Celsius. Esto realza sus características y ofrece una experiencia refrescante. Puedes maridarlo con una deliciosa paella de mariscos, tacos de pescado o incluso una ensalada César. La versatilidad de este vino blanco lo hace perfecto para compartir con amigos o familiares en cualquier reunión.

El Malaño Airén Selección es una excelente opción si deseas comprar vino blanco que combine frescura, calidad y un sabor excepcional. No dudes en incorporarlo a tu próxima compra y disfrutar de su versatilidad en maridajes. ¡Salud!

DU VIN
Blanc
% VOL.
12.3
ANCIEN
2023
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Castilla la Mancha
Raisin
Airén
Vieillissement du vin
Sur lies
4 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
IGP Vino de la Tierra de Castilla
Écologique
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
color amarillo pálido, casi dorado, que brilla en la copa. Su claridad y limpidez son notables, reflejando su frescura y calidad.
NEZ
Se pueden apreciar notas de manzana verde, pera y cítricos, que evocan la frescura de la fruta madura. Además, se perciben sutiles matices florales que añaden complejidad a su perfil aromático.
BOUCHE
s fresco y ligero, con una acidez bien equilibrada que proporciona una sensación refrescante. Su paso es suave, con una textura casi cremosa que hace que sea fácil de beber.

LES ACCOUPLEMENTS

Salades et pâtes
Paellas et plats de riz
Viandes blanches
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés

SAVOIR INNWINE

INNWINE

INNWINE: La fuerza de la familia, la pasión y el conocimiento son los pilares para la imprimir complejidad, diversidad, pureza y calidad superior en nuestros vinos.

Solamente el trabajo incansable de una familia ha llevado a la familia Alcolea Medina a lo que hoy son, una fuerte empresa vitivinícola.

Francisco Alcolea Lozano, el abuelo, durante su juventud se dedicó a trabajar tanto los viñedos ajenos como también las pocas hectáreas de viña que tenía su padre. Durante una parte de su vida también se dedico a limpiar las tinajas de hormigón del “tártaro” incrustado en diferentes bodegas y zonas vitícolas de España, Jerez entre otras. En Jerez, Francisco sufre un accidente que lo inhabilita varios años. En este momento, su hijo mayor, Manuel, aún muy pequeño, comienza a tomar las riendas de la familia, y siendo emprendedor por naturaleza aposto por su familia y fue creando finca.

Juntos, han conseguido crear doscientas hectáreas de viñedos propios. Diez variedades, cepas viejas, alta densidad de plantación, rendimientos bajos por cepa y la filosofía del detalle definen esta finca. Entre todas ellas consiguen seleccionar aquellas con mayor potencial vitivinícola para la elaboración de auténticas obras de arte.

Inn Wine Bodegas y Viñedos es considerado un proyecto enológico familiar el cual marca un hito en la transición de las cinco generaciones de viticultores que han trabajado las tierras donde hoy crecen sus vides. “Inwine”, literalmente «vino de interior», hace referencia a lo que deja su impronta en sus vinos, los suelos y el clima continental de Socuéllamos.

¿Cuál es el objetivo?, crear vinos de alta calidad, complejos e inigualables bajo la filosofía de la enología consciente. De alcanzarlo se encargan Manuel, Francisco Manuel y Jesús, los Malaño, padre e hijos, empresarios, viticultores y enólogo. Aún con la alegría de su abuelo Francisco por seguir viendolos crecer.

La primera piedra de este hito comienza con unas ganas inmesas de dar el siguiente paso en el proceso, pasamos de ser productores de uva a ser productores de vinos con uva propia. Y continua con la formación continua de Jesús Malaño, el hijo menor de 26 años y enólogo que respalda el proyecto. Jesús, creció rodeado de las vides con las que hoy elabora sus complejos vinos, una pasada.

La mentalidad innovadora de esta familia, junto con sus ganas de hacer las cosas bien, sin duda harán de éste un proyecto memorable.

PLUS DE PRODUITS INNWINE

Valor nutricional

VALEUR ÉNERGÉTIQUE 72.2kcal
GRAISSES (TOTALES) 72.2kcal
CARBOHYDRATES 2.03g
SUCRES TOTAUX 0.12g
PROTÉINES 0.02g
SEL 2.23mg

Plus d'infos

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En Stock - Entrega Inmediata Si
Caves à vin INNWINE
Allergènes Sulfites
Apellation IGP Vino de la Tierra de Castilla
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Vieillissement Sur lies
Meses Barrica 4 mois
Graduación 12.3
Format Bouteille de 75cl
Écologique Écologique
Végétalien Non