Vin rouge le tailleur et le singe élevée
ean
8410685004347
11,00 €
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Tinto Wine le tailleur et le singe Raising: Ce vin rouge Riojan Le tailleur et le singe à l'élevage sont le coupage de plusieurs variétés de raisins dans les pourcentages suivants 70% Tempranillo, 20% de garnacha et 10% de Graciano. Ces raisins proviennent de vignobles situés dans trois villages, salle de bains eBro (Rioja Alavesa) et San Asensio et Medrano (Rioja Alta). Les vignobles sont vieux dans un verre, avec des rendements moyens, dans les fermes avec une bonne exposition et des sols en argile calcaire afin que le coupage final soit un vin frais élégant avec un corps moyen.
Pour la vinification du vin, le tailleur et l'élevage de singes, une sélection de raisins est faite pour son équilibre entre la fraîcheur, la structure et la maturité, qui est récoltée manuellement dans les palettes et les remorques, une fois qu'il atteint la cave, il s'agit de la progéniture, de la presse et de la prise dans les dépôts en béton où la fermentation à 28⁰ C, 20 jours de macération et 4-5 manuels manuels bruyants. Par la suite, le vin effectue une fermentation malactique dans le béton, puis fait le Barils de chêne français et américain pendant environ 12 à 14 mois. Reposez ultérieure dans des dépôts en béton et en bouteille afin que le résultat soit un vin rond, amical et fruité.
Il est recommandé de goûter ce vin le tailleur et le singe à 16 ° C.
Si vous avez un doute quand il s'agit de Achetez le vin rouge le tailleur et le singe élevée, contactez notre équipe sommelier et vous conseillez sans obligation.
DU VIN
Rouge
% VOL.
13,5
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Baths eBro, San Asensio et Medrano
Raisin
GarnachaGraciano
Tempranillo
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur grenat belle et intense.
NEZ
Arômes aux prunes secs, à la cannelle et cibles configurées entremêlées avec des arômes soum et du chêne rôti.
BOUCHE
Bonne acidité accompagnée d'une saveur de chêne rôtie marquée. Bois et fruits mûrs, bien intégréLES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viandes blanches
Viande rouge
SAVOIR Los 3 Monos Gourmet
PLUS DE PRODUITS Los 3 Monos Gourmet
Los 3 Monos Gourmet: Los 3 Monos, una innovadora bodega fundada por tres apasionados emprendedores, se une a la DO La Rioja con un exclusivo tinto, y a la DO Navarra con un chardonnay blanco y garnacha rosado. Priorizan la proximidad, calidad y respeto al medio ambiente en toda su producción.
Los 3 Monos: Pasión por el Vino y Respeto por el Terroir
Los 3 Monos, una nueva joya en el mundo vinícola, se suma con entusiasmo a las prestigiosas DO La Rioja y DO Navarra. Esta marca es el fruto del amor por el vino de tres emprendedores: Javier Barcia, Eliezer Soto y Carlos Tornero. Unidos por una visión común, apuestan por la calidad, proximidad y sostenibilidad en cada paso de la producción de sus vinos.
Con un inicio prometedor, su gama "El sastre y el simio" trae al mercado un tinto exclusivo, un chardonnay blanco de los valles de la cuenca de Pamplona y una garnacha rosado de Navarra. Cada vino es una expresión pura de su terroir, pensados para paladares que buscan experiencias sensoriales únicas.
El tinto, una combinación de tempranillo, garnacha y graciano, es perfecto para los amantes de carnes rojas. Sorprende con aromas de ciruelas secas, canela y fresas confitadas. El chardonnay, de color amarillo limón pálido, enamora con sus notas exóticas. Mientras que el rosado, una garnacha fresca y cítrica, es ideal para aperitivos y quesos de cabra.
La marca se distingue por su minuciosidad en la selección de las uvas y técnicas de vinificación. El respeto al medio ambiente es fundamental en su filosofía. Seleccionan uvas de territorios protegidos y confían en pequeños productores, potenciando la economía local.
En palabras de Eliezer Soto, "En Los 3 Monos apostamos firmemente por el respeto al medio ambiente y a las personas en todo el proceso de producción". Un compromiso que sin duda se refleja en la calidad de sus vinos.
Los 3 Monos no es solo una marca de vino, es una experiencia, una declaración de intenciones y un tributo a la tradición vinícola española.
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Plus d'infos
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8410685004347 |
| Caves à vin | Los 3 Monos Gourmet |
| Allergènes | Sulfites |
| Apellation | D.O.Ca. Rioja |
| Uvas Relacionadas | Garnacha, Graciano, Tempranillo |
| Vieillissement | Crianza |
| Meses Barrica | 12 mois |
| Graduación | 13,5 |
| Format | Bouteille de 75cl |
| Végétalien | Non |