Vin Rouge Dooble Vihucas
ean
8437004473714
9,60 €
VINO TINTO VIHUCAS DOOBLE 2010-2011
Vino tinto elaborado con la Uva cencibel (tempranillo) y Merlot.
Es un vino elaborado en dos partes, primero la uva cencibel (tempranillo) envejecido en barrica de roble frances y americano por un periodo de 15 meses. Segundo la uva merlot, una uva joven sin envejecimiento.
La Elaboracion de este vino es interesante a la vez que sorprendente, proque combina la frutosidad de la juventud de la uva Merlot con la elegancia de la madurez de la uva Cencibel (tempranillo).
Es un vino divertido a la vez que serio, lleno de pasion y belleza, al igual de elegante, firme y sutil pero con el caracter que le precede.
En Vista posee un color rubi, de capa alta con ciertos matices purpura en el ribete. Su aroma es potente a la vez que especiado, con diversas notas a bayas rojas confitadas y toque lacteo cremoso. Tiene una retronasal compleja, debido a la combinacion de maderas y fruta en sazón.
En boca transmite frescura y vivacidad, con un tanino marcado, firme pero a la vez dulce, dando paso a unos aromas en boca muy concentrados y sugerentes por su carga frutal y sus tostados y ahumados de la madera roble.
Ha tenido varios reconocimientos:
Medalla de Plata en el concurso Vinhoreca 2013
Premio Vino y Mujer, III Concurso Internacional Vino y Mujer 2010
Premio Bacchus de Plata en el IX Concurso Internacional de Vinos Bacchus al Vihucas Dooble 07/08, en Marzo 2010
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2010
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
La Mancha
Vieillissement du vin
Crianza15 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. La ManchaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Posee un color rubi, de capa alta con ciertos matices purpura en el ribete.
NEZ
Tiene un Aroma que es potente a la vez que especiado, con diversas notas a bayas rojas confitadas y toque lácteo cremoso. Tiene una retronasal compleja, debido a la combinación de maderas y fruta en sazón.
BOUCHE
Transmite frescura y vivacidad, con un tanino marcado, firme pero a la vez dulce, dando paso a unos aromas en boca muy concentrados y sugerentes por su carga frutal y sus tostados y ahumados de la madera roble.SAVOIR Hispano-Suizas
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El porqué de Bodegas Hispano+Suizas.
Hubo un día en que tres almas gemelas compartieron el mismo sueño después de media vida en el mundo del vino: elaborar los vinos que querían hacer, comenzando en la cepa y terminando en la etiqueta. Entre los caprichos del vino de autor para iniciados, el vino elaborado según las dictadas de la moda y el mercado, hay una tercera vía que Marc Grin, Pablo Ossorio y Rafael Navarro han querido explorar con una apuesta personalísima a la que han dado el nombre de Bodegas Hispano+Suizas por el origen de sus socios. Entre los caprichos del vino de autor para iniciados, el vino elaborado según las dictadas de la moda y el mercado, hay una tercera vía que Marc Grin, Pano Ossorio y Rafael Navarro han querido explorar con una apuesta personalísima a la que han dado el nombre de Bodegas Hispano-Suizas por el origen de sus socios.
Con la independencia que les da una contrastada experiencia y teniendo las tres patas del banco de un buen producto: viticultura tradicional, enología innovadora y exportación inteligente, Rafael, Pablo y Marc han tenido las manos libres para componer una pequeña obra maestra.
Se trata de hacer vinos de alta gama y asequibles para los cada vez más abundantes amantes del buen vino. Con el justo esnobismo pero sin perder de vista que un buen vino se hace día a día desde la poda de la vara adecuada al coupage exacto, pasando por una exigente y paciente vendimia y una sabia combinación de maderas. El objetivo es ambicioso: hacer Obras Maestras, distintas pero entendibles por el cliente.
De ahí que los nombres de los vinos vayan a tener el denominador común de ser términos utilizados en la música clásica. Porque un buen vino, para que nada desafine, tiene que salir de la botella como una sinfonía en la que cada instrumento ocupa su sitio y su momento. Ése es el sueño de Bodegas Hispano+Suizas que ahora empieza a plasmarse.
Apuesta Valenciana: Utiel-Requena.
Bodegas Hispano+Suizas pertenece a la Denominación de Origen Protegida Utiel- Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo, permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.
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Además, la bodega logra que cuatro de sus vinos sean los mejores de su categoría: Tantum Ergo Rosé en Mejor Espumoso, Impromptu Sauvignon Blanc en Mejor Blanco Joven, Impromptu Rosé Mejor Rosado y Bassus Pinot Noir Mejor Tinto con crianza corta
