Vin Blanc Impromptu Sauvignon Blanc

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8437008397016
24,50 €

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Impromptu vin blanc Sauvignon Blanc

Ce vin appartient à l’Hispano-Suizas caves et l’appellation d’origine Paarl.

Il est composé de cépages Sauvignon Blanc 100 %. Doit décanter 24 statiquement et puis est uniquement du jus de raisin fermenté partie propre aux nouvelles barriques de chêne américains de 400 litres capacité unitaire à une température de 14 ° C. Une fois que la fermentation est maintenue sur lies jusqu'à embouteillé.

Il a une teneur en alcool de 13,5 %.

Mieux servis à une température entre 8° et 10° C.

Si vous avez des questions lors de l' Achat vin blanc Impromptu Sauvignon Blanc, contact avec le Sommelier dans nos vins en ligne magasin et vous vous avisera sans obligation.

DU VIN
Blanc
% VOL.
13.5
ANCIEN
2022
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
92 Peñín
COUNTRY
Espagne
Vieillissement du vin
Sur lies
11 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Utiel Requena
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Color amarillo con destellos verdosos.
NEZ
Muy intenso, mineral, con aromas a frutas tropicales.
BOUCHE
Untuoso, denso, con final largo.

LES ACCOUPLEMENTS

Salades et pâtes
Viandes blanches
Fruits de mer et crustacés

VÍDEOCATA Hispano-Suizas

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SAVOIR Hispano-Suizas

Hispano-Suizas

Hispano-Suizas: La fuerza de creer en un sueño

El porqué de Bodegas Hispano+Suizas.

Hubo un día en que tres almas gemelas compartieron el mismo sueño después de media vida en el mundo del vino: elaborar los vinos que querían hacer, comenzando en la cepa y terminando en la etiqueta. Entre los caprichos del vino de autor para iniciados, el vino elaborado según las dictadas de la moda y el mercado, hay una tercera vía que Marc Grin, Pablo Ossorio y Rafael Navarro han querido explorar con una apuesta personalísima a la que han dado el nombre de Bodegas Hispano+Suizas por el origen de sus socios. Entre los caprichos del vino de autor para iniciados, el vino elaborado según las dictadas de la moda y el mercado, hay una tercera vía que Marc Grin, Pano Ossorio y Rafael Navarro han querido explorar con una apuesta personalísima a la que han dado el nombre de Bodegas Hispano-Suizas por el origen de sus socios.

Con la independencia que les da una contrastada experiencia y teniendo las tres patas del banco de un buen producto: viticultura tradicional, enología innovadora y exportación inteligente, Rafael, Pablo y Marc han tenido las manos libres para componer una pequeña obra maestra.
Se trata de hacer vinos de alta gama y asequibles para los cada vez más abundantes amantes del buen vino. Con el justo esnobismo pero sin perder de vista que un buen vino se hace día a día desde la poda de la vara adecuada al coupage exacto, pasando por una exigente y paciente vendimia y una sabia combinación de maderas. El objetivo es ambicioso: hacer Obras Maestras, distintas pero entendibles por el cliente.
De ahí que los nombres de los vinos vayan a tener el denominador común de ser términos utilizados en la música clásica. Porque un buen vino, para que nada desafine, tiene que salir de la botella como una sinfonía en la que cada instrumento ocupa su sitio y su momento. Ése es el sueño de Bodegas Hispano+Suizas que ahora empieza a plasmarse.

Apuesta Valenciana: Utiel-Requena.
Bodegas Hispano+Suizas pertenece a la Denominación de Origen Protegida Utiel- Requena, una de las zonas vitivinícolas españolas de mayor tradición y en la que han apostado para producir sus vinos. Esta región, situada a caballo entre la meseta y el Mediterráneo, permite una combinación climática para producir uva de gran calidad y con singularidades muy acusadas.

Hispano Suizas, mejor bodega del año en los Premios Nacionales guía de monovarietales SMU 2017

Además, la bodega logra que cuatro de sus vinos sean los mejores de su categoría: Tantum Ergo Rosé en Mejor Espumoso, Impromptu Sauvignon Blanc en Mejor Blanco Joven, Impromptu Rosé Mejor Rosado y Bassus Pinot Noir Mejor Tinto con crianza corta

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