Vin Rouge Dominio de Tares Cepas Viejas Mágnum

VIN ROUGE ESPAGNOL DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008 MÁGNUM

Crianza Tinto 9 mois en barriques de IO Bierzo, Mencia raisin est faite à 100%.

Le nom Vieilles Vignes décrit l'origine et l'âge de ce vin. 60 années Vignes croissant sur les terrasses et les pistes de gravier et ardoise fer étages. Ces caractéristiques, terre et plantée souches qui y sont, l'une des charges naturelles de 4000 kg par hectare. Le fruit de ces vignobles a un rapport peau pulpe (chair très épaisse et faible teneur en eau dans la pulpe) très favorable pour l'obtention de vins de haute qualité.

Pour la production de ce vin a été choisi le meilleur des fruits à un point de maturité qui fournira une bonne concentration phénolique sans perdre une acidité vive, qui, à son tour, fournit une grande fraîcheur au vin final.

La récolte de ces paiements commence vers le 15 Septembre et après une sélection dans le vignoble à la cave est en boîte de 15 kg. Il est de nouveau classés manuellement la table de sélection.

Il fait un total de décapage commencé trois semaines de macération en pompant où nous extrayons le plein potentiel de aromatique et sa saveur possible.

Enfin, il est mis en fûts de chêne français (Allier et Nevers) et américains (Missouri et la Virginie) de 1-2 ans d'utilisation, où la fermentation malolactique réalisée pour 9 mois de vieillissement. Le format de 1,5 litres Magnum est idéal pour des repas ou des fêtes.

VIN ROUGE JUMELAGE Old Dominion DE SOUCHES ivraie 2008 MAGNUM:

Ce vin est particulièrement recommandé de prendre toutes sortes de viandes, rôtis, agneau ...

VIN ROUGE DOMINION VIEUX DE SOUCHES ivraie 2008 MAGNUM:

Vue: cadeaux de rouge cerise.

Nez: des cadeaux avec des arômes de fruits mûrs, grillées et des espèces.

Bouche: la bouche est en puissant et savoureux. Des notes de pain grillé, des tanins à parfaite maturité.

Vin rouge alcool Dominio de Tares souches vieux Magnum 2008: 14,50%

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