ESPAGNOL VIN ROUGE CAN BLAU 2012 VARIETAL
Le Can Blau 2012 Vin rouge est une éducation faite avec différents types de raisins, 50% Carignan, 30% Syrah et 20% de Garmacha, soulevant dure 9 mois à nouveau et avoir une production de 80.000 bouteilles.
Vin rouge Can Blau 2012 appartient à l'IO Montsant qui se trouve autour du prieuré, mais ne bénéficient pas de la même réputation, mais a un vin de grande qualité et moins chers que ceux de DOPriorato
Dans le O.D. Montsant peut travailler avec des variétés caractéristiques, planté et chacun étant adapté aux différentes composantes de la terre, du sable, de l'argile pour les raisins Carignan, Syrah et de calcaire à l'ardoise pour le Grenache.
Vin rouge Can Blau 2012 est préparé par le Cellars Winery Blau Cette cave a été fondée en 2003 Can, possède 34 hectares de vignes et 300 barils. Vera Gil famille concernée et Victor Rodriguez, les aspects techniques sont dirigés par Nuria Sarroca vigneron.
Servez ce vin à une température comprise entre 12 º et 16 º, avant de servir est recommandé de le décanter.
VINS ET CUISINE ROUGE:
Il est particulièrement recommandé pour ragoût de porc, petit gibier, les champignons et les viandes rouges grillées.
DEGUSTATION:
Voir: Compte tenu de la cerise est livré avec des reflets violacés.
Nez: aromatique attributs est présentée, et la complexité de sa vision portencia.Da Montsant.
Bouche: La bouche est fruitée avec des notes de terroir. Arrière-goût frais et épicé.
L'alcool au vin rouge Can Blau 2012: 14.50 degrés
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