Vin Rouge Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 1,5L.
ean
8437005944671
59,10 €
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Abbey Retuerta présente ce vin de Castilla y León (Espagne), créé à partir de raisins Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot et présenté en format 1 50 L Photos
Abbaye Retuerta Special Selection 2010 (Magnum)
Type: vin rouge vieilli
Producteur: Abbaye Retuerta
Région viticole: Castilla y León (Espagne)
Les raisins: le Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot
Bouteille: 1,50 L
Evaluation: Fait à partir d'une sélection des meilleurs raisins de toutes les parcelles, la sélection spécial est devenu plus représentatif du vin abbaye et des prix plus et mieux reçues intense pleine de jeunesse, le vin. à l'œil et le nez, nous vous recommandons de décanter quelques minutes avant la consommation pour profiter pleinement
Jumelage: viandes rouges / oiseaux / viande blanche
Des notes de dégustation
• Vista, Rouge cerise / intense / opaque
• Nez: Intense / fruits / épices, noir / fruits, des notes grillées / arômes floraux
• Boca: prix / Body bonne acidité / savoureux / fruits / longues persistantes
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2017
FORMAT
Magnum 1.5L
COUNTRY
Espagne
Région
Sardón de Duero
Raisin
Cabernet SauvignonMerlot
Syrah
Tempranillo
Vieillissement du vin
Reserve16 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
V.T. Castilla y LeónNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color rojo picota, capa alta, limpio y brillante.
NEZ
Limpio y franco en nariz, donde las notas frescas de fruta se apoderan, destacando aromas de zarzamora, ciruelas, bayas sobre un fondo láctico propio de las barricas.
BOUCHE
Suave, de paso amable, suculento y sabroso, con taninos maduros y una acidez correcta.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Abadia Retuerta
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Abadía Retuerta: Visitar una abadía del s. XII, una finca histórica salpicada de árboles singulares, centenares de especies de aves, ruinas arqueológicas; miradores que le dejarán sin habla; un cuidado del viñedo único; una bodega de vanguardia... Al menos una vez en la vida...
"Esta bodega fue diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996. La bodega combina tradición, tecnología, esfuerzo y una pasión excelente por la viña. Se situa a lo largo de 10.000 m2 y cada añada se someterá a una escrupulosa selección de las parcelas que entrarán dentro de cada vino, teniendo una gama muy completa y variada, siempre respetando el fiel estilo de sus vinos. Destaca el sistema que han creado a la hora de transportar todos los movimientos del vino siendo catalogado por ellos mismo como OVI (Objeto Volante Identificado). Los controles de temperatura, gracias a las laderas, crean una atmosfera inigualable. Así como sus parques de barricas de más de 4000 o sus sistemas propios de extracción y oxigenación, decantan la innovación siempre en pro de la viña. Cuentan con el enólogo Ángel Anocibar Beloqui, el cual siempre está encima de todos los procesos y eso determinará la calidad de los vinos finales."
