Vin Rosé Navaldar Rioja

ean
8437003557040
6,95 €
Épuisé

Remarque dégustation de vins NAVALDAR Rioja 2013
VIN NAVALDAR Rioja 2013:
Une partie de l'OI La Rioja .
Le cépage utilisé est 100 % Grenache .
Le vin blanc FB 2013 est un vin qui provient de vignes en Aldeanueva de Ebro ( Rioja ) .
Son développement est caractérisé par une macération particulière des peaux pendant 24 heures à une température moyenne de 20 º C. Outre le saignement et doit fermentation température est de 20 º C.
VIN NAVALDAR Rioja 2013:
À la lumière a une couleur rouge clair très propre et intense .
Le nez est très aromatique de haute intensité . Avec souvenirs fruits frais de framboise .
La bouche est un vin doux . Avec une finition douce et agréable .
Tempartura appropriée des consommateurs ; De 14 à 15 º C.
Ouvrir toujours 5 minutes avant de servir .
Jumelage: poissons , fruits de mer et desserts .
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DU VIN
Rosé
% VOL.
12.5-13.5% vol.
ANCIEN
2015
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Aldeanueva de Ebro (La Rioja)
Raisin
Tempranillo
Vieillissement du vin
Chêne
12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. Rioja
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
En vista tiene un color rojo claro muy limpio e intenso.
NEZ
En nariz la intensidad aromática es bastante alta. Con recuerdos de frutas frescas de frambuesa.
BOUCHE
En boca es un vino suave. Con un final dulce y agradable.

LES ACCOUPLEMENTS

Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
Desserts sucrés

SAVOIR Bodegas D. Mateos

Bodegas D. Mateos

Bodegas D. Mateos: Cada mañana puede ser un comienzo

Corre el año 1886 y un joven matrimonio decide plantar, en las faldas del monte de Yerga, un pequeño viñedo sin saber la importancia que tendrá aquella decisión en las siguientes generaciones.

138 años después, ese viñedo da lugar a las 100 hectáreas en las que hoy en día, Bodegas d. Mateos, diseña emociones a través de sus vinos, dejando una huella única. Una bodega con tanta historia, que sus paredes susurran cada noche, los cuentos de abuelas que narraban a sus nietos para conciliar el sueño. Ahora, refugio de las inquietantes tardes entre primos, con la esencia de la abuela Guillermina, vigilando que no se pierda su legado.

Siete generaciones después, amanece en Aldeanueva de Ebro, el primer rayo de sol que se cuela por las rendijas de las persianas, prende cada pared de la habitación como si fuera pólvora, escribiendo en los rincones idiomas únicos, emociones. Mateo pone un pie en el suelo, con una nueva historia que contar, ideas que revolotean a través de una línea fija, la superación. Sólo una máxima que se repite cada mañana, el medio mediante el cual lo expresa, el vino y sus 5 sentidos, el resto, simple ansia de conocimiento que cambiarán el futuro de los vinos.

"A TI, AMANTE DEL VINO: Todos tenemos una historia que contar. La nuestra transcurre entre viñas, frío, sudor, barricas, catas, esperanzas, contingencias y también alegrías. Son jornadas y jornadas a lo largo de trescientos sesenta y cinco días.”

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