Vino Blanco Nivarius provient des zones de basse température, les "plaques de neige» étant des entrepôts où ils gardent la neige pour une utilisation en été. Vino Blanco Nivarius est fait avec les variétés indigènes Tempranillo Blanco et VIURA cultivés dans nos vignes dans les zones plus froides de Nalda à une altitude de 700 m., Face au nord et des sols sableux. Climat méditerranéen avec influence continentale, des hivers froids et longs ou des étés chauds et secs. Ce sont des jeunes vignes de Tempranillo Blanco et les souches de plus de 50 ans de Viura. Fraîcheur et minéralité sont des paramètres important pour un grand vin blanc. Il a une médaille d'or AkataVino 2016.
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https://vinopremier.com/fr/vin-blanc-nivarius.html4530Vin Blanc Nivarius<p><strong>Vin Blanc Nivarius</strong></p>
<p><strong>Vino Blanco Nivarius </strong>provient des zones de basse température, les "plaques de neige» étant des entrepôts où ils gardent la neige pour une utilisation en été<span>. <strong>Vino Blanco Nivarius</strong> est fait avec les variétés indigènes Tempranillo Blanco et VIURA cultivés dans nos vignes dans les zones plus froides de Nalda à une altitude de 700 m., Face au nord et des sols sableux. Climat méditerranéen avec influence continentale, des hivers froids et longs ou des étés chauds et secs. Ce sont des jeunes vignes de Tempranillo Blanco et les souches de plus de 50 ans de Viura. Fraîcheur et minéralité sont des paramètres important pour un grand vin blanc. Il a une médaille d'or AkataVino 2016.</span></p>
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NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color limpio, brillante de color amarillo pajizo con ribetes verdosos.
NEZ
De intensidad alta, franco y muy varietal. Aromas de fruta blanca (pera, reineta) y cítricos. Las notas florales predominan sobre un fondo de aromas de especias dulces, balsámicos y un toque ligeramente ahumado.
BOUCHE
Es intenso, glicérico y con volumen en la entrada. Su paso es frutal y con una buena acidez que lo refresca y define. Final largo y persistente con notas minerales, salinas muy sutiles.
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