Redi Lizadi Crossing Wine
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8423302111113
9,95 €
Il Redi Lizadi Crossing Wine de Bodegas à gauche, ce vin rouge du D.o.ca Rioja, élaboré des variétés de raisins 100% Tempranillo.
Les raisins proviennent de vieux vignobles avec un âge moyen de 45 ans, dans le triangle qui composent Villabuena de Ávala, Samaniego (pays basque) et Ábalos (La Rioja). Le vin résultant représente la typicité de cette zone, combinant la concentration, l'équilibre, la personnalité et un style bien défini.
Style poda: En verre.
Sols: Argile-calcáreos
Altitude vignoble: 450-550 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Climat: Atlantique avec influence méditerranéenne.
Conçu, pressé: Décrit et légèrement compressé.
Fermentation alcoolique et malactique: Dans le réservoir en acier inoxydable.
Reproduction: 14 mois.
Type de barils: 73% de chêne américain et 27% de chêne français.
Âge des barils: 20% neufs et le reste est distribué jusqu'à 4 ans au total.
Température de service optimale: Entre 16 et 18 ° C.
Bodegas à gauche
Bodegas à gauche Il est né en 1987 par la main de Gonzalo Antón, qui, avec un groupe d'amis et d'entrepreneurs, crée un projet innovant au cœur de Rioja Alavesa.
Villabuena de Álava, où une partie de la famille était déjà liée au monde de la viticulture, c'était le peuple élu où un entrepôt innovant a été construit et axé sur l'élaboration de vins de qualité. La connaissance approfondie de l'hospitalité et de la restauration conduit Gonzalo Antón à concevoir un vin, Izadi, qui est bientôt l'un des plus apprécié par le monde de la gastronomie. À son tour, l'incorporation de nouvelles techniques d'élaboration et leur grande empressement pour le surmonter continu parviennent à créer leur propre style qui est consolidé au fil du temps.
En 2000, l'incorporation dans la société de son enfant, Lalo Antón, promeut la commercialisation à l'étranger, ainsi que l'expansion de la société, qui, sous le nom de Artevino, aborde les projets de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), de Bodegas Vetus (D.O. Toro) et Orben (D.O.CA. Rioja).
L'engagement envers la qualité, le lien pour la gastronomie et l'attachement aux terres sont les piliers fondamentaux sur lesquels les bodegas sont partis.
Si vous avez des questions lorsque vous achetez Redi Lizadi Crossing Wine, contactez le sommelier de notre magasin de vin en ligne et vous conseillera sans obligation.
DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2020
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
93 Peñín91 Suckling
COUNTRY
Espagne
Région
La Rioja
Vieillissement du vin
Crianza14 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur rouge rubis, avec couche moyenne et déchirure onctueuse.
NEZ
Arômes aux fruits rouges, épices, fumé et réglisse.
BOUCHE
Élégant et équilibré, avec des tanins mûrs et des notes aux fleurs et aux fruits. Rétrogustment long.LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Bodegas Izadi
PLUS DE PRODUITS Bodegas Izadi
Bodegas Izadi : Innovación en pleno corazón de Rioja Alavesa
Bodegas Izadi es un grupo bodeguero creado en 1987 por Gonzalo Antón, que junto a unos amigos y un grupo de empresarios de Vitoria, deciden unirse para lanzar un proyecto innovador en pleno corazón de Rioja Alavesa.
Villabuena de Álava, donde parte de la familia ya estaba vinculada al mundo de la viticultura, fue el pueblo elegido donde se construyó una bodega innovadora y enfocada a la elaboración de vinos de calidad. El amplio conocimiento sobre la hostelería y la restauración lleva a Gonzalo Antón a concebir un vino, Izadi, que pronto se erige como uno de los más apreciados por el mundo de la gastronomía. A su vez, la incorporación de nuevas técnicas de elaboración y su gran afán de continua superación logran crear un estilo propio que se consolida a lo largo del tiempo.
En el año 2000, la incorporación a la empresa de su hijo, Lalo Antón, impulsa la comercialización en el exterior, así como la expansión de la empresa, que, bajo el nombre de Artevino, aborda los proyectos de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) y Orben (D.O.Ca. Rioja).
La apuesta por la calidad, la vinculación por la gastronomía y el apego a la tierra son los pilares fundamentales sobre los que se asienta Bodegas Izadi.
Izadi significa Naturaleza, por lo que Bodegas Izadi siempre ha intentado integrar el entorno y el magnifico fruto que la tierra ofrece para crear grandes vinos.
Arquitectónicamente, el edificio que alberga Bodegas Izadi aprovecha un desnivel de 50 metros para utilizar la gravedad en la elaboración de sus vinos, dividiendo la bodega en cinco alturas distintas. Cada elemento está enfocado a mimar, en cada fase del proceso de elaboración, las características propias de la uva y así conservar su personalidad.