Jabalí Guisado Con Boletus

Name: Jabalí Guisado Con Boletus
Brand: Conservas Laurel
SKU: JABALI-CONSETA-SENSALSARUSTICA

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6,70 €

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JABALÍ GUISADO CON BOLETUS: Elaborado de forma tradicional con productos de excelente calidad por Conservas Laurel. Un delicioso guiso para llevar a la mesa el sabor del monte asturiano. Caliéntese ligeramente al baño maría o verter en una cazuela y calentar a fuego lento.

Jabalí (54%), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), tomate, setas (boletus edulis)(6%), vino blanco (contiene sulfitos), vino tinto (contiene sulfitos), sal marina, pimentón, pimienta negra, laurel.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Jabalí Guisado con Boletus, Póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online que le asesorará sin ningún compromiso.

FORMAT

400grs.

COUNTRY

Espagne

Région

Avilés, Asturias

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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE

Presenta un color marrón oscuro, con trozos de carne jugosa y textura tierna, en una salsa espesa con tonos ocres y terrosos debido al boletus.

NEZ

En nariz desprende aroma profundo y robusto, con notas de carne estofada, acompañadas por un leve toque a setas secas y hierbas aromáticas. Los aromas de los boletus se entrelazan con un sutil fondo de vino tinto.

BOUCHE

En boca se percibe sabor intenso y sabroso, la carne de jabalí perfectamente integrada en la salsa, resaltando un toque ligeramente ahumado. Los boletus aportan una sensación umami rica, mientras que las especias y el vino añaden complejidad al plato.

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Conservas Laurel: VEINTE AÑOS AL SERVICIO DE LOS
PALADARES MÁS EXIGENTES

En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta en los siglos. Esta larga tradición, junto con la calidad de los productos del mar y la tierra de Asturias, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados tradicionales.
Bajo la marca Laurel se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. Veinte años atendiendo los paladares más exigentes avalan nuestra trayectoria.
La correcta selección y apropiada manipulación de la materia prima, así como la exclusión de cualquier tipo de aditivo o componente no natural (colorante, conservante antioxidante...) son nuestro sello de calidad y garantía por una alimentación sana.

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