Champagne Philipponnat Royale Réserve Rosé Magnum
108,90 €
Champagne Philipponnat Royale Réserve Rosé Magnum
Champagne Philipponnat Royale Réserve Rose Magnum est faite parmi les variétés de raisins de Pinot Noir, 20 75 % de Chardonnay et de Pinot Meunier 5 %, de la Maison Philipponnat, dans la région de Champagne en France.
Un champagne rosé fruité et complex avec des notes d’épices.
NOTES DE DÉGUSTATION
Vue :
Des tons de rose caractéristiques, doré cuivre notes avec fines bulles.
Nez :
Dans le nez sont les fruits rouges, de framboise et de cerise sauvage.
Bouche :
Lourds, mais concentré sur le palais, les montrant des saveurs de fruits rouges sucrés, les prunes fraîches et fumées de cardamome noire. Très persistante et longue.
Mieux servis à une température de 9 ° C.
Si vous avez des questions lors de l’achat Champagne Philipponnat Royale Réserve Rose Magnum, le sommelier de notre contact boutique en ligne de vin et de la volonté de vous conseiller sans obligation.
DU VIN
Champagne
% VOL.
12
FORMAT
Magnum 1.5L
COUNTRY
France
Région
Francia
Raisin
ChardonnayPinot Meunier
Pinot Noir
D.O.
Champagne A.O.C.NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En copa muestra un color rosado, ligeramente salmón que puede volverse cobrizo con el tiempo.
NEZ
En nariz destacan aroma a bayas con matices de fresa y cereza silvestre. Con el tiempo, se desarrollarán algunos toques de piel de mandarina y pomelo rosado.
BOUCHE
Boca amplia y larga, prolongada por una buena acidez y una ligera astringencia que resalta la fruta.LES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes
Viandes blanches
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR Champagne Philipponnat
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Champagne Philipponnat: Durante quinientos años, los Philipponnat han dejando huella en el terruño de Champagne.
La maison, que data de 1910, es venerada por el viñedo amurallado que la rodea, una parcela de 5,5 hectáreas llamada Clos des Goisses. Un terroir único que da origen a su botella más famosa y codiciada, conocida entre los más entendidos como su "cuvée superstar".
La filosofía debr la casa es borgoñona, con elaboraciones artesanales y un profundo apego por el terruño de Mareuil de viñas viejas y bajos rendimientos. Maestros en el arte del ensamblaje, usan sabiamente el roble para no opacar sus vinos y las fermentaciones parciales, sin maloláctica, ayudan a conseguir una frescura característica. Aún así no existe una receta concreta, porque cada champagne se elabora teniendo en cuenta las exigencias de cada cosecha.
