Bière Artisanale Enigma Premium Ale. Caja de 24 tercios
56,40 €
Énigme Ale bière artisanale
Bière artisanale Enigma Premium Ale d’ambre de couleur orange (14EBC) et corsé, avec 5'5 ° d’alcool et 32 IBU´s d’amertume.
Fermentation : Ale
Céréales : orge
Population : Alcalá de Henares
Servir à une température comprise entre 6 et 8 ° C et verser dans le verre de vin blanc de 42 ou 45 CL, froid (non congelés), trempés et égouttés, formant une couronne de mousse de 2 à 3 centimètres de hauteur.
Un parfum modéré agrume, floral et à base de plantes est perceptible. Il est ajouté à cette douceur douce initiale avec la saveur de noix grillée. Et tout cela sous la douce moitié, de corps d’une bière artisanale et crémeux. Un cerveceza de l’artisan qui vous donne une amertume modérée et rafraîchissant légèrement sécher finition.
Il est parfait pour déguster des plats :
- Viandes au gril
- Poisson bleu
- Salades
- Fumé
- Marinée
- Riz
- Fromages à pâte fraîches
Si vous avez des questions lors de l’achat de bière artisanale Enigma Premium Ale entrer en contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.
STYLE DE BIÈRE
Brown Ale
TYPE DE CEREALES
Orge
IBUS
32
FAMILLE DE LA BIÈRE
Ale
% VOL.
5.5
FORMAT
Carton de 24 Bouteilles
COUNTRY
Espagne
Région
MadridNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Cerveza de color ámbar anaranjado. Espuma blanca, densa, cremosa y con buena retención.
NEZ
Moderado aroma a malta y leve matiz tostado. Se percibe un moderado perfume cítrico, con complejas notas florales y herbales, procedentes de los lúpulos usados.
BOUCHE
Suave dulzor inicial de la malta con sabor tostado a nueces, seguido de un sabor cítrico y herbal, que equilibra el dulzor inicial. Amargor placentero y refrescante con final ligeramente seco. El agradable sabor de los lúpulos y el amargor perduran en elSAVOIR Cervezas Enigma
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Cervezas Enigma: Cervezas que se disfrutan!
El origen de la idea de crear Cervezas Enigma surge en torno al año 2000, al descubrir en sus viajes al extranjero cervezas artesanales, dotadas de aromas y sabores delicados que no encontraban en ninguna de las cervezas fabricadas por aquel entonces en España.
Cervezas Enigma es una empresa dedicada a la elaboración artesanal de cervezas e hidromieles naturales de alta calidad y con personalidad propia, partiendo de materias primas 100% naturales, entre las que destacan las maltas de cebadas cuidadosamente seleccionadas, procedentes de la Campiña del Henares, los mejores lúpulos nobles, la miel madrileña y el agua procedente del deshielo de las sierras de
Ayllón y Altos del Rey, agua de baja dureza, conocida por su gran calidad y sabor e ideal para la elaboración de cerveza.
En Cervezas Enigma elaboran con mimo y pasión sus cervezas e hidromieles, no contienen aditivos ni colorantes artificiales y son producidas utilizando su exclusivo proceso de elaboración, que preserva todas las cualidades de las materias primas, pasando íntegras a la cerveza, lo que la convierte en una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes, beneficiosos para el organismo.