La destilería donde se elabora este whisky se encuentra a la sombra del cercano Knock Hill, hogar de manantiales de agua pura y clara que se encuentra en el umbral de una región rica en cebada y turba. El nivel de ahumado de un whisky se puede controlar por la cantidad de turba quemada y la humedad de la cebada.
El humo de turba produce unas sustancias químicas llamadas fenoles y es a través de la medición de esta sustancia como se puede comprobar el nivel de la ahumado de un whisky. Este contenido de fenol se expresa en PPM que para garantizar la consistencia y el nivel óptimo de ahumado, Peatheart utiliza cebada malteada a 40 PPM.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Whisky Ancnoc Peatheart Single Malt, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de whiskys premium.
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https://vinopremier.com/fr/whisky-ancnoc-peatheart-single-malt.html12494Whisky Ancnoc Peatheart Single Malt<p><strong>WHISKY ANCNOC PEATHEART SINGLE MALT</strong></p>
<p>La destilería donde se elabora este whisky se encuentra a la sombra del cercano Knock Hill, hogar de manantiales de agua pura y clara que se encuentra en el umbral de una región rica en cebada y turba. El nivel de ahumado de un whisky se puede controlar por la cantidad de turba quemada y la humedad de la cebada.</p>
<p>El humo de turba produce unas sustancias químicas llamadas fenoles y es a través de la medición de esta sustancia como se puede comprobar el nivel de la ahumado de un whisky. Este contenido de fenol se expresa en PPM que para garantizar la consistencia y el nivel óptimo de ahumado, Peatheart utiliza cebada malteada a 40 PPM.</p>
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<p> </p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/w/h/whisky_ancnoc-peatheart-vinopremier_1_.jpg67.6outofstock67.655.86776759504100000https://vinopremier.com/media/catalog/product/w/h/whisky_ancnoc-peatheart-vinopremier_1_.jpg/Default Category/Default Category/Destilados/Default Category/Destilados/Whiskys / Bourbons2022-05-24T12:03:22+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
De color ámbar pálido.
NEZ
Una explosión de humo inicial se rinde a una oleada frutal. Peras maduras, notas cítricas de manzanas y limas con un toque de ahumado en el fondo. El aroma en conjunto es equilibrado, pero prevalece una innegable dulzura ahumada.
BOUCHE
Sutiles notas ahumadas se entremezclan con dulces manzanas asadas. Notas de chocolate negro son complementadas con dulce de vainilla y limón. El final presenta una sensación cálida y duradera con un ahumado floral.
