Vin Rouge Ad Libitum Maturana Tinta

ESPAGNOL VIN ROUGE AD LIBITUM MATURANA TINTA 2011

Vin rouge Maturana Tinta Ad Libitum 2011 est fait à 100% Maturana Tinta et appartient à la DO Ca Rioja.

Ce vin a été vieilli pendant 11 mois en fûts de chêne français. Il appartient à Bodegas Juan Carlos Sancha.

La variété est une variété Maturana Tinta minorité de la La Rioja qui était pratiquement éteint et ces caves ont récupéré.

Servez ce vin à une température comprise entre 16° et 18°, avant d'être servi est conseillé de décanter.

JUMELAGE DU VIN ROUGE AD LIBITUM MATURANA 2011:
 
Il est particulièrement recommandé pour les viandes rouges, des saucisses, des plats de pâtes fraîches et Plachá de poisson.
 
DÉGUSTATION DE VINS AD LIBITUM MATURANA 2011:
 
Voir: En vue montre la couleur rouge cerise clair avec des tons violets.
 
Nez: Le nez est parfumé à la réglisse et de fleurs bleues sur un fond de fruits des bois (myrtilles et mûres) et des minéraux.

Bouche: La bouche est présenté avec une bonne structure et d'acidité, légèrement astringent.
 
Alcool dans le vin rouge 2011 Ad Libitum Maturana Tinta: 13.00 degrés
 
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