Red Wine Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot

Red Wine Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2012

Cela fait partie du D.O. Pénade

Fabriqué à partir d'un mélange de variétés telles que: Merlot et Petit Verdot

Dans son élaboration, il a un processus de fermentation dans les dépôts en acier inoxydable à une température contrôlée, avec la macération des peaux pendant une période d'environ deux semaines.

Le RED WINE 3055 Merlot Petit Verdot 2012 est un jeune vin rouge avec une élection en fût de chêne français pendant 4 mois et une reproduction subséquente en bouteille.

Remarque curieux: le numéro 3055 représente le permis de conduire de taxi que Jaen Leon avait dans l'une de ses premières œuvres. Il a ensuite réussi à atteindre son rêve en faisant un vin avec son nom.

Dégustation de vin rouge 3055 Merlot Petit Verdot 2012:

En vue, il se démarque de sa couleur rouge cerise intense avec des tons bleuâtre.

Les arômes des fruits rouges frais et mûrs prédominent dans le nez. Il présente des coups de pinceau doux de poivre noir moulu sur un léger arrière-plan de rôti et d'épicé le résultat de son passage léger à travers des barils.

Dans la bouche, c'est une entrée douce, avec un bon équilibre d'acidité et de tanins. Il est caractérisé par le fait d'être puissant, son développement gras et son équilibre et post-Gust et persistant.

Association du vin rouge 3055 Merlot Petit Verdot 2012:

Combinez parfaitement avec tout type de viande ou de poisson. Il est idéal pour accompagner la morue avec du ratatus.

Servir ce vin à une température comprise entre 16º et 18º.

Graduation alcoolique du vin rouge 3055 Merlot Petit Verdot 2012: 14,5 degrés

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