Bodegas Clos Galena, nos presenta el Vino Tinto Galena de la Denominación de Origen D.O.Q. Priorat (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 35% de Garnacha, 15% de Cariñena, 25% de Merlot y 25% de Cabernet Sauvignon.
Premios:
93 PUNTOS · James Suckling
ORO · Concours Mondiale de Bruxelles
91 PUNTOS Gilbert & Gaillard
El Vino Tinto Galena es una expresión excepcional de la viticultura ecológica, con una composición única que incluye un 35% de Garnacha, 15% de Cariñena, 25% de Merlot y 25% de Cabernet Sauvignon. Las uvas provienen de cinco de nuestras catorce parcelas de viñedo, seleccionadas en base al tipo de terreno y la adaptación de las cepas, con una producción limitada a 0,5 kg por cepa.
La vendimia se realiza de forma manual, con una selección meticulosa de las uvas en perfectas condiciones, transportadas en cajas de 15 kilos a la bodega para preservar su integridad. En la bodega, se lleva a cabo una rigurosa selección manual de las uvas, seguida de una fermentación y maceración por separado para cada variedad en tanques de acero inoxidable. Posteriormente, se realiza un suave prensado de las pieles y la fermentación maloláctica. Finalmente, se realiza el coupage de las distintas variedades antes de pasar a la crianza en barricas.
El vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%), lo que aporta complejidad y estructura, seguido de un envejecimiento en botella durante 24 meses para su afinamiento y desarrollo.
Galena se presenta como un vino de carácter único, con una intensidad aromática que combina notas de frutas maduras, especias y sutiles toques de roble. En boca, es equilibrado y elegante, con taninos suaves y una persistencia notable. Este vino refleja el compromiso con la sostenibilidad y la búsqueda de la excelencia enológica, ofreciendo una experiencia sensorial excepcional para los amantes del vino ecológico.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Galena, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
La información sobre composición de los productos (ingredientes) así como la información nutricional de los mismos que aparece en esta web puede ser modificada por los fabricantes, por lo que VinoPremier.com no se hace responsable de las diferencias que puedan producirse respecto de la información que figure físicamente declarada en el propio producto.
Por tanto, recomendamos a nuestros clientes que siempre lean detenidamente las etiquetas, advertencias e instrucciones del embalaje del producto antes de utilizarlo o consumirlo, ya que se podrá encontrar información más detallada y actualizada sobre el mismo.
https://vinopremier.com/fr/vino-tinto-galena.html15115Vino Tinto Galena<p><strong>Bodegas Clos Galena</strong><span style="font-weight: 400;">, nos presenta el <strong>Vino Tinto Galena</strong></span><span style="font-weight: 400;"> de la Denominación de Origen </span><strong>D.O.Q. Priorat</strong><span style="font-weight: 400;"> (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 35% de Garnacha, 15% de Cariñena, 25% de Merlot y 25% de Cabernet Sauvignon.</span></p>
<p><span class="wixui-rich-text__text">Premios:</span></p>
<ul>
<li>
<p><span class="wixui-rich-text__text">93 PUNTOS · James S</span><span class="wixui-rich-text__text">uckling</span></p>
</li>
<li>
<p class="font_8 wixui-rich-text__text"><span class="wixui-rich-text__text">ORO · Concours Mondiale de Bruxelles</span></p>
</li>
<li>
<p class="font_8 wixui-rich-text__text"><span class="wixui-rich-text__text">91 PUNTOS Gilbert & Gaillard</span></p>
</li>
</ul>
<p>El Vino Tinto Galena es una expresión excepcional de la viticultura ecológica, con una composición única que incluye un 35% de Garnacha, 15% de Cariñena, 25% de Merlot y 25% de Cabernet Sauvignon. Las uvas provienen de cinco de nuestras catorce parcelas de viñedo, seleccionadas en base al tipo de terreno y la adaptación de las cepas, con una producción limitada a 0,5 kg por cepa.</p>
<p>La vendimia se realiza de forma manual, con una selección meticulosa de las uvas en perfectas condiciones, transportadas en cajas de 15 kilos a la bodega para preservar su integridad. En la bodega, se lleva a cabo una rigurosa selección manual de las uvas, seguida de una fermentación y maceración por separado para cada variedad en tanques de acero inoxidable. Posteriormente, se realiza un suave prensado de las pieles y la fermentación maloláctica. Finalmente, se realiza el coupage de las distintas variedades antes de pasar a la crianza en barricas.</p>
<p>El vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%), lo que aporta complejidad y estructura, seguido de un envejecimiento en botella durante 24 meses para su afinamiento y desarrollo.</p>
<p>Galena se presenta como un vino de carácter único, con una intensidad aromática que combina notas de frutas maduras, especias y sutiles toques de roble. En boca, es equilibrado y elegante, con taninos suaves y una persistencia notable. Este vino refleja el compromiso con la sostenibilidad y la búsqueda de la excelencia enológica, ofreciendo una experiencia sensorial excepcional para los amantes del vino ecológico.</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Si tiene alguna duda a la hora de comprar <strong>Vino Tinto Galena</strong></span><span style="font-weight: 400;">, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-galena-vinopremier.jpg28outofstock2823.14049486776900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-tinto-galena-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Vins/Default Category/Vins/Dénominations/Default Category/Vins/Vin rouge/Default Category/Vins/Dénominations/D.O.Q. Prieuré/Default Category/Vins/Vins Bio et Végétaliens/Default Category/Vins/Cabernet Sauvignon/Default Category/Vins/Cariñena/Default Category/Vins/Garnacha/Default Category/Vins/Merlot2024-05-08T14:12:32+0000
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Galena es un vino de color rojo cereza picota intenso, donde queremos expresar lo que es nuestro territorio.
NEZ
Presenta una notable complejidad aromática y una gran riqueza de matices, donde predominan los aromas balsámicos y las frutas negras secas, así como las mermeladas, con ligeros toques de especias negras.
BOUCHE
En boca es muy graso y fresco, con un primer ataque potente pero suave, destacando los aromas de las especias negras y la mineralidad.
LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge
SAVOIR Clos Galena
PLUS DE PRODUITS Clos Galena
Clos Galena: “Los Pérez Dalmau hemos hecho de esta bodega el trabajo de nuestra vida con el propósito de elaborar vinos de alta calidad, únicos y especiales”