Vin rouge dehesa de los canonigos solideo réserve

Vin rouge dehesa de los canonigos solideo réserve

Le vin rouge Dehesa de los Canonigos Reserva est fabriqué avec 85% de rouge fin, 12% de cabernet sauvignon et 3% d'albillo.
Il appartient au D.O. Ribera del Duero. Il a une production limitée à 26 000 bouteilles. 
Il a obtenu 90 points dans le guide Peñín. Il est temps en baril 24 mois en chêne à demi-haut-sommet, un et deux ans. 

Dégustation de vin rouge dehesa de los canonigos réserve: 
Vista: Pillory Red bien couvert. 
Nez: élégant dans le nez, arômes primaires intenses de fruits rouges bien compensés avec les arômes épicés de bois brondé, typique de sa parentalité prudente dans le chêne américain qui n'annule pas son caractère de fruits. 
Boca: puissant dans la bouche, charnu, très savoureux, large et soyeux avec un très bon réservoir et une acidité. Rétronasal intense via, avec des fruits, des arômes balsamiques, de la réglisse, du café, etc. En fin de compte, il est accentué par un rétrogradation agréable qui maintient des sensations de vie et vous invite à continuer à boire. 
Graduation alcoolique du vin rouge Dehesa de Los Canonigos Reserva: 14,00 degrés 

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