ESPAGNOL VIN ROSE PEÑASCAL
Le vin rosé pétillant Peñascal est fabriqué à partir de Tempranillo et Grenache. Il appartient à l'IO Vins de Castilla y León.
Traitement de raisin sélectionné. Fraisage avec égrappage.
Le vin rosé pétillant Peñascal fait macérer à température contrôlée (27 ° C). Arrêt de la fermentation à froid pendant 10 jours (-4 ° C) pour l'extraction de clarification «l'aiguille naturel» caractéristique producto.Posterior et rayonnages.
La température de fonctionnement est comprise entre 6 º C et 10 º C
VIN MOUSSEUX ROSE PAIRING Penascal:
Il est particulièrement recommandé pour les zarzuelas de poisson, riz, paella ...
DEGUSTATION DE VIN ROSE Penascal AIGUILLE:
Couleur: saumon rose framboise mêlé doux, propre et lumineux.
Arôme: Intense, soulignant riches notes florales qui se marient avec un fond élégant de baies sauvages.
Goût: savoureux, équilibré, vif et frais, avec un goût fruité doux qui met en évidence
L'alcool Peñascal El Vino Rosado: 11,5 degrés
Si vous avez des questions lors de l'achat Peñascal vin mousseux rosé, veuillez communiquer avec le sommelier de notre magasin en ligne de vins et vous conseillerons sans engagement.