Cava Ederra Cava Brut
ean
8411543338017
9,75 €
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Ederra Cava Brut es un vino espumoso atípico y excepcional, elaborado a partir de las variedades Viura y Malvasía, uvas más conocidas por su empleo en la producción de vinos blancos secos. Este cava, confeccionado según el método tradicional, despliega una personalidad única con marcados aromas a miel y cítricos, cautivando los sentidos desde el primer instante.
Bajo el paraguas de la marca Ederra, un proyecto innovador de Bodegas Bilbaínas que reúne grandes vinos elaborados en distintas denominaciones de origen, Ederra Cava Brut es una verdadera joya enológica que destaca por su elegancia y originalidad. Su crianza en rima durante 9 meses le otorga una complejidad y equilibrio excepcionales.
En cada copa de Ederra Cava Brut se descubren sutiles y seductores aromas a miel, acompañados de notas cítricas que aportan frescura y vitalidad. Su espuma fina y persistente agrega una delicadeza única al paladar, haciendo de cada sorbo una experiencia refinada.
Este vino espumoso es perfecto para acompañar aperitivos y brindar en ocasiones especiales. Su versatilidad lo hace ideal para maridar con una amplia variedad de platos, desde pescados y mariscos hasta aves y postres, creando una experiencia gastronómica inolvidable.
Si buscas un vino espumoso excepcional y fuera de lo común, Ederra Cava Brut es la elección perfecta. Te invitamos a consultar al sumiller de nuestra tienda online para obtener más información y recibir asesoramiento personalizado. Con Ederra Cava Brut, Bodegas Bilbaínas demuestra una vez más su compromiso con la excelencia y la innovación en el mundo de los vinos espumosos. ¡Brinda con Ederra y descubre un cava único y cautivador!
DU VIN
Mousseux
% VOL.
11.5
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Penedès
Raisin
MalvasíaViura
Dosage
Brut
D.O.
D.O. CavaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Amarillo pálido con burbuja fina y, según los expertos, “rosario y corona persistente”, tendremos que seguir investigando para aprender más sobre estas características propias de los espumosos.
NEZ
Nariz intensa y franca donde los aromas cítricos y amielados se funden con recuerdos a levaduras, acorde con su larga crianza.
BOUCHE
En boca denota nervio y frescura. Aromático, con un final largo y agradable.LES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes
Poisson au four
Desserts sucrés
SAVOIR Cavas Codorniú
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Cavas Codorniú: La bodega más antigua de España y de las más antiguas del mundo.
Raventós Codorníu es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además de la creadora del cava. Con viñedos en propiedad desde 1551 podemos presumir de tener más de 450 años de experiencia en la elaboración de vinos y cavas de calidad. Actualmente contamos con 14 bodegas, doce en España (Abadia de Poblet, Bach, Bodegas Bilbaínas, Codorníu, Legaris, Mont-Ferrant, Parxet, Portal del Montsant, Raimat, Raventós d’Alella, Scala Dei, y (quitar Tiana) Tionio), una en el Valle de Napa en California, (Artesa) y otra en Mendoza – Argentina (Séptima).
EL NACIMIENTO DE RAVENTÓS CODORNÍU
Si tenemos que poner una fecha al nacimiento de Raventós Codorníu como compañía habría que situarlo en 1914 cuando el mismo Manuel Raventós funda Raimat. Por aquel entonces Codorníu era una realidad consolidada que funcionaba perfectamente así que Manuel dejó la dirección de las cavas de Sant Sadurní y adquirió alrededor de 3.000 hectáreas en la D.O. Costers del Segre. El proyecto fue casi titánico. Se trataba de unas tierras casi desérticas y de difícil fertilidad, sin embargo, la pasión y el esfuerzo puestos por la familia para elaborar un vino de calidad pudo con todas las contrariedades. Hoy en día, esas tierras yermas se han convertido en el segundo pilar y la base vitícola del Raventós Codorníu, el sueño de un visionario hecho realidad. Cien años después, Raimat es hoy el mayor viñedo de Europa, con más de 2.000 hectáreas plantadas con distintas variedades de uva que se utilizan para elaborar los cavas Codorníu y los vinos Raimat.
Codorníu es la empresa más antigua de España y la 17 del mundo. A día de hoy, el grupo Raventós Codorníu cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.
Sus reconocidas marcas han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Raventós Codorníu. Más de 500 años de historia dedicados a la elaboración de cavas y vinos de primer nivel.
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Plus d'infos
| ean | 8411543338017 |
|---|---|
| Caves à vin | Cavas Codorniú |
| Apellation | D.O. Cava |
| Uvas Relacionadas | Malvasía, Viura |
| Vieillissement | Non-Vintage |
| Dosage | Brut |
| Format | Bouteille de 75cl |
| Graduación | 11.5 |
| Végétalien | Non |