Vin Rouge Tilenus La Florida

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Vin rouge Tilenus La Florida

Vin rouge élaboré avec des raisins 100% Mencía par Bodegas Estefanía et le prestigieux œnologue Raúl Pérez. Il appartient à la D.O. Bierzo. 

Les vignobles d'où proviennent les raisins ont entre 60 et 80 ans et les raisins sont récoltés à la main au cours du mois de septembre.

Le vieillissement de ce vin dure entre 12 et 14 mois en fûts de chêne français.

La température optimale pour boire ce vin se situe entre 14º et 16º.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Tilenus La Florida, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.

 

 

 

 

DU VIN
Rouge
% VOL.
14
ANCIEN
2019
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
91 Parker
90 Peñín
COUNTRY
Espagne
Région
Ponferrada (León)
Raisin
Mencía
Vieillissement du vin
Crianza
14 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Bierzo
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Couleur rouge grenat, nette, brillante et de robe moyenne-haute.
NEZ
Un manuel de mencía, fin, fruits rouges et épices, sur un fond fumé.
BOUCHE
Bien équilibré, très rond, facile à boire et de longue durée.

LES ACCOUPLEMENTS

Fromages affinés
Viande rouge

SAVOIR Bodegas Estefanía

Bodegas Estefania

Bodegas Estefania: El secreto mejor guardado de España.

RAÚL PÉREZ Y BODEGAS ESTEFANÍA

El placer no sólo está en el propio vino en sí, al beberlo, al degustarlo, sino en poder saborear lo que le precede y sostiene, sus cimientos y todo lo que hay detrás en su recorrido hasta estar embotellado.

Fundada en 1999, Bodegas Estefanía es una de las bodegas privadas más antiguas de la zona, con cepas centenarias que son el corazón de la bodega. Avalados por la Denominación de Origen Bierzo, sus vinos reflejan la esencia de la región.

Desde sus inicios, el enólogo Raúl Pérez elabora en Tilenus, vinos únicos y parcelarios, de forma artesanal, siguiendo prácticas de agricultura ecológica. Sin pesticidas ni fertilizantes, respeta al máximo la vida de las cepas en su ecosistema.

Raúl Pérez, galardonado con 100 puntos Parker en 2023 y reconocido dos veces como ‘Mejor enólogo del mundo’, infunde su pasión por la tierra y las viñas en cada vino que crea, vinos con alma.

EL BIERZO

El secreto mejor guardado Tilenus

Considerada la zona con mayor concentración de viñedo viejo del mundo, está situado en el noroeste de España, con viñedos en laderas, altitudes entre los 400 y los 900 mtrs, rodeado de montañas, con una riqueza y diversidad de suelos, se dibuja como un puzzle, donde las piezas que encajan tienen su propia identidad, y es tal su riqueza y singularidad que es una de las zonas pioneras en elevar los PARAJES a nombres propios.

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