Vin Rouge Sierras de Gata y Gredos

Le Vin Rouge Sierras de Gata y Gredos de Bodegas Península Vinicultores est un vin rouge élaboré à partir de raisins Garnacha, Rufete et Piñuela provenant de la Sierra de Gredos et de la Sierra de Gata.

Plus précisément, la partie Gredos (40% du total) provient de Cadalso de los Vidrios (Madrid) et est élaborée exclusivement à partir de raisins Garnacha, plantés sur un sol granitique, récoltés à la main et fermentés dans des cuves en béton à une température ne dépassant pas 28°C. La partie Sierra de Gata (60% du total), quant à elle, provient d'un vignoble de Villamiel (Cáceres), planté sur du granit bleu et aménagé en terrasses sur un versant orienté sud-est avec différentes variétés mélangées dans la même parcelle (Rufete, Piñuela et Garnacha). Ces raisins ont été récoltés à la main et ont fermenté à une température ne dépassant pas 26°C, dans des cuves en acier inoxydable avec des pigeages quotidiens.

Température de service recommandée : entre 14 et 16ºC.

Vins de montagne

Le vin rouge Cebreros fait partie de la gamme Vinos de Montaña, qui comprend des vins provenant de vignobles de haute altitude de la Sierra de Gredos et d'autres zones viticoles historiques du Sistema Central. Frais, délicats et parfumés, les vins sont principalement basés sur de vieux raisins Garnacha sur des sols granitiques et reflètent le caractère des vignobles et des villages dont ils sont issus. La gamme comprend des vins de village de Cadalso et de Cebreros, un mélange de campagne de la Sierra de Gata et de petites bouteilles provenant de vignobles exceptionnels.

Bodegas Península Vinicultores

Bodegas Península Vinicultores est une entreprise de vinification et de commercialisation du vin fondée sur les valeurs d'authenticité, de durabilité et de compétitivité.

Depuis son siège à Madrid, elle gère des établissements vinicoles et des vignobles dans toute l'Espagne. Chaque domaine produit les styles de vin qui le définissent le mieux et qui peuvent être élaborés de la manière la plus authentique, durable et compétitive.

L'entreprise gère et investit dans tous les aspects de ses opérations, intégrant toutes les décisions, du vignoble au verre.

Si vous avez des doutes lors de l'achat de Vino Tinto Sierras de Gata y Gredos, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.