Vin Blanc Mariluna

Vin blanc Mariluna

Le Verdejo est généralement lié à l'AOP Rueda, mais voici un exemple qui montre que d'autres options sont possibles, et qui plus est, délicieuses.

Mariluna Blanco est un Verdejo valencien, forgé à feu doux dans les vignobles de Camporrobles.
L'influence du climat méditerranéen donne au vin une fraîcheur supplémentaire et des notes aromatiques citriques et de fleurs blanches très intéressantes, ce à quoi contribue également le coupage choisi, avec un petit pourcentage de Macabeo.

La touche distinctive dans le processus de vinification est les 2 mois pendant lesquels le vin est maintenu en contact avec ses lies fines, avec un léger brassage hebdomadaire des lies. Cela confère au vin une complexité qui lui convient très bien et en fait un choix idéal pour accompagner des poissons de toutes sortes, des plats de riz aux fruits de mer ou un plateau de fromages d'intensité légère et moyenne.

Notre expérience nous montre que Mariluna blanco est très populaire, non seulement auprès des consommateurs mais aussi des dégustateurs experts. En effet, parmi les dernières médailles qu'elle a obtenues, on compte quatre médailles d'or dans des concours nationaux et internationaux, comme le Gilbert Gaillard ou le Challenge Millesime Bio.

Si vous avez des doutes sur l'achat du vin blanc Mariluna, veuillez contacter notre sommelier et il vous conseillera sans engagement.