Vino Tinto Manuel Quintano El Pionero
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El Vino Tinto Manuel Quintano El Pionero es una auténtica joya de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado en Labastida con una selección meticulosa de uvas Tempranillo 100%. Este vino rinde homenaje al legado de Manuel Quintano, pionero en la introducción de técnicas bordelesas en la región, lo que marcó un antes y un después en la calidad de los vinos de Rioja.
Las viñas utilizadas para la producción de Manuel Quintano El Pionero se encuentran en diferentes altitudes, lo que aporta complejidad y equilibrio al vino. La vendimia se realiza de forma escalonada, comenzando en las zonas más bajas, situadas a 450 metros de altitud, y finalizando en las zonas más elevadas, que superan los 650 metros.
El proceso de elaboración se basa en una vinificación tradicional con fermentación controlada para extraer el máximo potencial aromático de la uva. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros, lo que le confiere una estructura elegante y una complejidad aromática excepcional.
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DU VIN
Rouge
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Rioja Alavesa
Raisin
Tempranillo
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color cereza picota con reflejos violetas y capa media-alta.
NEZ
Aromas de regaliz, piruleta y frutos rojos, que remarcan el carácter de la añada, entremezclados con toques de bollería, café y matices balsámicos.
BOUCHE
Entrada dulce en boca que da paso a una acidez equilibrada que aporta frescura. En el paso final por boca el vino se presenta redondo y elegante. El retrogusto recuerda de nuevo la intensidad y el perfil aromático del vino.LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
Fromages affinés
Légumineuses et plats à la cuillère
Viande rouge
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Bodegas y Viñedos LaBastida: Bodegas y Viñedos Labastida , la mayor cooperativa vinícola del País Vasco
Labastida se considera una de las zonas más adecuadas para el cultivo de la vid dentro de la Rioja Alavesa , emplazada dentro de los limites de Sierra de Toloño y nutrida de las aguas del río Ebro.
Bodegas y Viñedos Labastida , nace a mediados de los años sesenta, con el sobrenombre de Unión de Cosecheros de Labastida , ya desde sus inicios todo aquel viticultor inmerso en proyecto, quería participar en cada una de las fases de producción, no es de extrañar que casi sesenta años después, Bodegas y Viñedos Labastida se haya convertido en la mayor cooperativa vitícola del País Vasco.
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Plus d'infos
| Caves à vin | Bodegas y Viñedos Labastida |
|---|---|
| Allergènes | Sulfites |
| Apellation | D.O.Ca. Rioja |
| Uvas Relacionadas | Tempranillo |
| Vieillissement | Crianza |
| Meses Barrica | 12 mois |
| Format | Bouteille de 75cl |
| Végétalien | Non |