Vin Rouge Hacienda López de Haro Gran Reserva

Le vin rouge Hacienda López de Haro Gran Reserva de Hacienda López de Haro, nous présente ce vin rouge de D.O.Ca Rioja (Espagne) élaboré à partir des cépages Tempranillo et Graciano.  

Crianza 

Ce vin rouge Hacienda López de Haro Gran Reserva est vieilli pendant 30 mois en fûts de chêne français et américain. Parallèlement, il est soutiré tous les trois mois et vieilli en bouteille pendant un minimum de trois ans.

San Vicente de la Sonsierra 

San Vicente de la Sonsierra est situé dans une zone privilégiée car il s'agit d'une région située sous les montagnes de Cantabrie et de Toloño, ce qui la protège des vents froids de la mer Cantabrique, et avec le fleuve Ebro situé au sud pour fournir l'humidité dont cette zone a besoin pour cultiver la vigne. Cette zone abrite également les meilleurs vieux vignobles du cépage Tempranillo de la Rioja Alta. Ces vignobles sont cultivés sur des sols très pauvres, ce qui réduit leur niveau de production mais augmente la qualité des grappes. 

Récolte et vinification

Les raisins sont récoltés à la main au cours de la deuxième quinzaine d'octobre et sont sélectionnés dans de vieux vignobles de Tempranillo et de Graciano, principalement sur les terrasses de l'Èbre autour de San Vicente de la Sonsierra. 

Ce vin rouge Hacienda López de Haro Gran Reserva est élaboré dans des cuves de 30 000 kg où la fermentation se fait à une température d'environ 28ºC et la macération est prolongée à 2 semaines. 

Tous les vins de la cave Hacienda López de Haro ont quelque chose en commun, à savoir que les raisins proviennent des meilleures zones viticoles de La Rioja, c'est ainsi qu'ils ont pu créer 3 collections qui sont Hacienda López de Haro, El Pacto et Grandes Añadas. 

Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Hacienda López de Haro Gran Reserva, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.