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Si estás pensando en comprar vino tinto con personalidad, frescura y un perfil aromático cautivador, el Vino Tinto Borga Cabernet Franc es una elección perfecta. Procedente de la región del Véneto (Italia), con la categoría IGT Veneto, este vino encarna el espíritu de libertad y aventura, ideal para disfrutar al aire libre o compartir en buena compañía.
El Borga Cabernet Franc se elabora con 100% uvas Cabernet Franc, cultivadas en suelos arcillosos del municipio de Chiarano mediante el sistema de conducción Sylvoz. El resultado es un vino de color rojo rubí con reflejos juveniles, que seduce desde el primer vistazo.
En nariz, despliega intensas notas balsámicas con matices mentolados, seguidas por aromas de frutas rojas pequeñas como grosellas y cerezas, con delicadas pinceladas herbáceas que aportan frescura y autenticidad. En boca, ofrece un sorbo decidido y armónico, donde la frescura y un tanino suave se combinan con precisión. El final es coherente con su perfil aromático, dejando una impresión persistente y elegante.
El proceso de vinificación es clave para preservar la esencia del Cabernet Franc. Tras la vendimia manual, las uvas se despalillan y se someten a una criomaceración pre-fermentativa en frío durante 24 horas, lo que permite extraer los aromas más típicos de la variedad. Posteriormente, el mosto fermenta entre 24 y 26 °C durante unos 15 días, de los cuales 10 se realiza con contacto con las pieles para intensificar el color y la estructura. Finalmente, el vino se afina en depósitos de cemento vitrificado durante 5 a 6 meses antes de su embotellado.
Este vino se disfruta mejor servido entre 14 y 16 °C y es un excelente compañero gastronómico. Marida de forma ideal con platos sabrosos como bigoli con ragú de pato o alternativas vegetarianas como straccetti de tofu con ensalada de col y mostaza de manzana.
Si deseas comprar vino tinto que combine elegancia, frescura y carácter, el Vino Tinto Borga Cabernet Franc IGT Veneto es una propuesta irresistible. Y si tienes dudas, puedes contactar con nuestro sumiller online para recibir asesoramiento personalizado sin compromiso.
Salades et pâtes
Paellas et plats de riz
CANTINE BORGA: CUATRO PRIMOS, UNA VISIÓN
VINOS MODERNOS QUE TRAEN UN SOPLO DE AIRE FRESCO AL VÉNETO
Cuatro, la cantidad de cosas bien hechas.
Cuatro elementos, cuatro estaciones, cuatro puntos cardinales, cuatro Beatles.
Cuatro primos, cuatro generaciones de experiencia.
Una familia vinícola italiana joven y dinámica. Cuatro generaciones de historias que narran un Véneto auténtico: valiente, espontáneo, dispuesto a cruzar las fronteras de Italia.
En Chiarano cultivamos viñas desde 1940. Aquí es donde crecimos
y donde echamos raíces.
Nos comprometemos a contar y promover las vides autóctonas venecianas y un nuevo enfoque de la elaboración del vino en todo el mundo.
Borga es una forma de intuir, de usar las manos para comprender la naturaleza, de comunicarse sin hablar y de transmitir energía a través del poder del vino. Desde el Sauvignon hasta el Prosecco, clásicos internacionales apreciados en todo el mundo, hasta uvas autóctonas como el Manzoni Bianco y el Raboso, ponemos experiencia y emoción en cada copa.
Cada vino, como cada uno de nosotros, tiene su propio carácter. ¿Estás listo para descubrir tu botella favorita?
| Prix | 7,20 € |
|---|---|
| Pays de fabrication | Italie |
| Caves à vin | CANTINE BORGA |
| Type de vin | Rouge |
| Allergènes | Sulfites |
| Apellation | IGT Veneto |
| Uvas Relacionadas | Cabernet Franc |
| Vieillissement | Jeune |
| Meses Barrica | Sans passer par le tonneau |
| Graduación | 12.5 |
| Format | Bouteille de 75cl |
| Biologique | Non |
| Végétalien | Oui |
| Biodynamique | Non |
| Naturel | Non |
