Vin Rouge Álvaro Palacios Les Aubaguetes
491,60 €
Le vin rouge Álvaro Palacios Les Aubaguetes est un vin élaboré avec des raisins 75% Garnacha 23% Cariñena. 2% de variétés blanches : Garnacha blanca et Macabeo.
Élaboration :
La viticulture est une adaptation de l'agriculture traditionnelle pratiquée dans le Priorat. Vignoble inscrit en agriculture biologique.
Vieillissement : 16 mois en foudre.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Álvaro Palacios Les Aubaguetes, veuillez contacter notre sommelier et il vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rouge
% VOL.
13
ANCIEN
2018
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
97 Parker
COUNTRY
Espagne
Région
Cataluña
Raisin
Garnacha Blanca
Vieillissement du vin
Chêne16 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Cataluña
Écologique
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Presenta un atractivo color rojo picota intenso con matices violáceos, indicando su juventud y concentración.
NEZ
En nariz, destaca por una complejidad aromática, donde se aprecian notas de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, acompañadas de sutiles toques especiados y herbáceos, con un fondo mineral que evoca su terruño.
BOUCHE
En boca, es un vino equilibrado y elegante, con una acidez fresca que realza su fruta. Los taninos son suaves y bien integrados, proporcionando una textura sedosa. El final es largo y persistente, dejando un agradable recuerdo de fruta y especias.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viande rouge