Vin Rosé Casa de Illana Alma Rosé

Le vin rosé Casa de Illana Alma Rosé de Bodegas Illana nous présente ce vin D.O. Ribera del Júcar (Cuenca) créé à partir de cépages 100% Merlot.

Médaille d'or, Concours Mondial de Bruxelles 2021 -Sélection Rosé-.

Il a passé 3 mois sur ses lies fines dans des cuves en acier inoxydable et nous recommandons de le servir à 6-8ºC.

Bodegas Illana produit des vins de Cuenca, au cœur de la Ribera del Júcar, en Castilla-La Mancha.

Fidèles à leurs origines, ils traversent la quatrième génération de vignerons, passionnés par le raisin et les vins de qualité. L'agriculture et en particulier la viticulture est leur mode de vie.

La cave est située au cœur de la Finca Buenavista, entourée de vignobles. À l'intérieur de la cave d'Illana, ils disposent des dernières innovations technologiques, qui, associées à la qualité des raisins qu'ils produisent, leur permettent d'élaborer des vins d'excellente qualité.

Nos vignobles sont situés au centre de la D.O. Ribera del Júcar. Nous disposons de 100 hectares de vignobles en propre, spécialement entretenus et contrôlés par les œnologues et les techniciens de la cave.

Les sols ont la particularité d'être argilo-calcaires, recouverts de galets, ils retiennent l'eau et permettent une grande régularité dans les périodes de sécheresse dans un climat continental sec.

Ils maintiennent et respectent la tradition variétale de leur terre avec les cépages Cencibel (Tempranillo), Bobal et Moscatel de grano menudo, ainsi que la culture de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Franc et Sauvignon Blanc.

De ces fruits naîtront les moûts de base de leurs vins.

Si vous avez des questions lors de l'achat du vin rosé Casa de Illana Alma Rosé, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et nous vous conseillerons sans engagement.